郝主任特意交代他，除了雞魚(yú)肉蛋，昨天的麻婆豆腐，還有酸辣土豆絲李副廠長(zhǎng)都贊不絕口。
李抗戰(zhàn)明了。
領(lǐng)導(dǎo)們都走了，李抗戰(zhàn)以去廁所的名義，從空間里拿出來(lái)一包王守義十三香，一包郫縣豆瓣醬，還有嫩肉粉。
回來(lái)后，李抗戰(zhàn)開(kāi)始處理食材，嫩肉粉是用來(lái)腌制牛肉的，他要做個(gè)鐵板牛柳，用了嫩肉粉牛肉就沒(méi)那么難以咀嚼了。
他在切土豆絲的時(shí)候，用眼角余光發(fā)現(xiàn)傻柱正在偷學(xué)。
朝著傻柱道：“怎么，想學(xué)？”
這年月偷藝不可恥，但被人發(fā)現(xiàn)傻柱還是羞臊的滿臉通紅。
不過(guò)傻柱是真眼饞李抗戰(zhàn)的廚藝，還是忍不住點(diǎn)點(diǎn)頭：“我能給您當(dāng)徒弟么？”
李抗戰(zhàn)的廚藝怎么說(shuō)呢，比傻柱肯定強(qiáng)，但更多是因?yàn)閬?lái)自后世的調(diào)料。
就算他教會(huì)了傻柱也沒(méi)用，傻柱沒(méi)有調(diào)料啊。
不過(guò)他缺一個(gè)給自己打下手的，干雜活的。
“想學(xué)得拜師啊。”
都說(shuō)干一行愛(ài)一行，傻柱的廚藝是祖?zhèn)鞯?，他也不?huì)別的，對(duì)廚藝看得很重的傻柱反復(fù)權(quán)衡一下。
他還是決定給李抗戰(zhàn)當(dāng)徒弟，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候廚藝是不外傳的，不給人家當(dāng)徒弟，人家憑什么教你？
“師父，晚上回去我擺拜師宴?！?/p>
李抗戰(zhàn)沒(méi)想到傻柱還真的拉下這個(gè)臉，還真的愿意拜師。
雖說(shuō)，學(xué)無(wú)先后、達(dá)者為師，可傻柱畢竟在四九城也算是小有名氣的廚子了，竟然不顧面子拜他為師。
人無(wú)信不立，老爺們吐口吐沫都是釘，話說(shuō)出去了李抗戰(zhàn)就不能反悔，后廚這么多人看著，聽(tīng)著，傻柱也給他鞠躬，喊了師父。
晚上還要擺拜師宴，到時(shí)候可是要跪拜敬茶的。
既然不得不收下傻柱。就不能便宜了他。
“傻柱，來(lái)光明正大的看吧?！?/p>
傻柱賤兮兮的來(lái)跟前。
后廚的其他人也沒(méi)想到傻柱，能豁得出去，他們其實(shí)也有這個(gè)心思，只是拉不下臉。
但見(jiàn)傻柱能跟李抗戰(zhàn)學(xué)藝，心里嫉妒的要發(fā)狂了。
“師父，我切的土豆絲怎么不如你的好看？”
李抗戰(zhàn)使勁墩了一下菜刀，沒(méi)好氣：“那叫美觀?！?/p>
傻柱呵呵傻笑：“對(duì)，美觀?！?/p>
李抗戰(zhàn)搖頭，這股子傻氣真不愧外號(hào)叫傻柱。
明明平時(shí)挺精明個(gè)人，怎么有的時(shí)候就這么虎超超的呢，不會(huì)說(shuō)話嘴損也就罷了，看不出個(gè)眉眼高低來(lái)。
“你削個(gè)土豆皮去，回來(lái)我告訴你?！?/p>
傻柱：“馬華，去給你師爺削土豆皮?！?/p>
馬華：“唉，師父我這就去?！?/p>
李抗戰(zhàn)給了傻柱一腳：“自己去，讓人馬華去削土豆皮，我是教你還是教馬華？”
“還有啊，別叫我?guī)煚敚及盐医欣狭恕ⅰ?/p>
馬華撓撓頭，懵逼了。
“那叫您什么？師父的師父？”
李抗戰(zhàn)摸著下巴，沉吟道：“嗯，也不是不行?！?/p>
傻柱老老實(shí)實(shí)去削土豆皮去了，他拜師是為了學(xué)藝，到時(shí)候李抗戰(zhàn)不教自己，教馬華算什么。
李抗戰(zhàn)看著傻柱遞過(guò)來(lái)的土豆，用菜刀把土豆子的邊邊角角給切下去。
然后慢動(dòng)作，讓傻柱能夠看得很清楚。
切完土豆絲后，扭頭看著傻柱：“看清楚了？”
傻柱點(diǎn)點(diǎn)頭，又搖搖頭。
李抗戰(zhàn)：“把魚(yú)什么的都收拾了去，一邊干活一邊琢磨?！?/p>
有了何雨柱打下手，一桌豐盛的美食就端上桌了，打發(fā)了馬華去喊廠領(lǐng)導(dǎo)。
李抗戰(zhàn)又吩咐：“馬華，去削土豆皮?！?/p>
傻柱急扯白臉的：“師父別啊，我去，我去。”
李抗戰(zhàn)：“你要是愿意也行，削完了之后我看看你學(xué)沒(méi)學(xué)會(huì)?！?/p>
聽(tīng)到李抗戰(zhàn)要指點(diǎn)自己，傻柱哪敢耽誤。
李抗戰(zhàn)也不明白，傻柱明明廚藝不錯(cuò)，可這刀工為什么這么不堪入目。
或許怪他親爹，何大清揍得早，走得急，沒(méi)有好好的訓(xùn)練傻柱。
“傻柱，別連刀切?！?/p>
“三四刀停一下，試試。”
傻柱：“唉，師傅，果然比剛才強(qiáng)多了?！?/p>
李抗戰(zhàn)：“切菜很簡(jiǎn)單，只要你手穩(wěn)就行。”
“切完之后，你再掐頭去尾試試看，是不是粗細(xì)長(zhǎng)短都一致了。”
傻柱愣是切了一盆子土豆絲，當(dāng)然了，也不能浪費(fèi)，炒了之后放在窗口給工人吃。
李抗戰(zhàn)看著傻柱在揉手腕：“你就是平時(shí)讓馬華給慣的，多干點(diǎn)活就好了?！?/p>
“你有底子，切上個(gè)十天半月，你這刀工也就練出來(lái)了?！?/p>
傻柱想起來(lái)剛才李抗戰(zhàn)，魚(yú)出鍋的時(shí)候還用青蘿卜雕刻了，一朵花。
“師父，你這雕工絕了，什么時(shí)候也傳授個(gè)我?。俊?/p>
李抗戰(zhàn)：“你見(jiàn)過(guò)嬰孩還沒(méi)學(xué)會(huì)走路，就跑的嗎？”
傻柱搖頭。
“那你不先練刀工，就想著一口吃個(gè)胖子學(xué)雕工？”
傻柱被訓(xùn)的訕訕一笑：“我這不是怕您不教我么，我心急了?！?/p>
李抗戰(zhàn)：“放心吧，我既然同意收你為徒，就不會(huì)藏私?！?/p>
“絕不會(huì)玩什么教會(huì)徒弟餓死師父，留一手的事情?！?/p>
午飯的時(shí)候，雖然劉嵐給他挑了最大的窩頭，傻柱給他打了滿滿的菜，但稀湯寡水的看著就沒(méi)胃口。
傻柱倒是吃的香噴噴的，馬華跟胖子在一旁斗嘴，因?yàn)榕肿又暗呐炎儯瑥氐椎米锪松抵?/p>
唯有劉嵐，滿面愁云，吃著飯都能走神。
“劉嵐，有心事？”
劉嵐不想把自家的事情說(shuō)出來(lái)，因?yàn)樗酪粋€(gè)道理，永遠(yuǎn)別主動(dòng)把自己的苦說(shuō)出來(lái)，因?yàn)闆](méi)人會(huì)在乎，別人只會(huì)笑話你。
傻柱嘴欠，跟個(gè)欠登似的：“師父，劉嵐還能有什么心事啊?！?/p>
“不就是她家里的那點(diǎn)事么，上有老下有小，中間還有個(gè)不顧家的男人?！?/p>
清官難斷家務(wù)事，李抗戰(zhàn)看著劉嵐只吃了一個(gè)窩頭，把剩下的留起來(lái)，顯然是要帶回家給家人吃的。
善心發(fā)作，加上他也不愛(ài)吃，就把自己的讓給劉嵐了。
“沒(méi)胃口，最近胃火大，劉嵐我一口沒(méi)動(dòng)，你別嫌棄，要不扔了怪可惜的。”
這年月可不能浪費(fèi)糧食，被人看到能戳破你脊梁骨。
李抗戰(zhàn)是真心實(shí)意幫一幫劉嵐，劉嵐身高不矮，就吃一個(gè)窩頭肯定吃不飽。
不過(guò)他不想讓人誤會(huì)，把飯菜撥給劉嵐一半，剩下的撥給馬華了。
馬華的家里也困難。
“傻柱，好好教教馬華，年底考核的時(shí)候馬華要是評(píng)上了十級(jí)廚師，就能提前轉(zhuǎn)正式工人了?！?/p>
馬華那邊聞言，激動(dòng)的站起身來(lái)。
“謝謝師···師父的師父?！?/p>
李抗戰(zhàn)：“你小子干活不偷奸耍滑，這是你應(yīng)得的?！?/p>
胖子在另一邊也站起來(lái)：“李師傅，我跟馬華同期進(jìn)廠的，也還是臨時(shí)工呢?！?/p>
李抗戰(zhàn)：“你是傻柱的徒弟，找你師父啊?！?/p>
傻柱連忙擺手：“別，千萬(wàn)別這么說(shuō)，我沒(méi)這個(gè)徒弟?！?/p>
“你這徒弟啊，誰(shuí)愛(ài)要，誰(shuí)要，反正我是不敢要了！”
李抗戰(zhàn)也不管他們打嘴仗，看著廠領(lǐng)導(dǎo)吃完喝完，就讓劉嵐去收拾了。
劉嵐會(huì)做人，加上他也是真想幫幫她，一個(gè)女人攤上一個(gè)不著調(diào)的男人，就靠她一個(gè)人養(yǎng)家的確不容易。