當(dāng)天邊泛起一絲魚白,鄭愛國醒了。
“咋是哥你守夜呢?”
李抗戰(zhàn):“我也是睡不著了,才沒叫醒你。”
“正好你醒了,我睡會(huì)。”
這一睡,就是一上午過去。
李抗戰(zhàn)是被餓醒的。
“雪茹,醒醒?!?/p>
陳雪茹捂著腦袋:“都睡傻了?!?/p>
李抗戰(zhàn)看著食物:“大家伙多吃點(diǎn),越往南走越熱,這東西擱不住,別到時(shí)候餿了?!?/p>
鄭愛國脫下外衣,就穿了一件秋衣。
“吃過飯,大家都把棉襖棉褲換了吧?!?/p>
幾個(gè)大男人本來飯量就大,油餅卷醬牛肉,這么好吃的飯食,一個(gè)人都吃了好幾張。
吃過飯,駐馬店到了。
大家趁機(jī)開始換衣裳,李抗戰(zhàn)帶著陳雪茹等火車重新啟動(dòng)的時(shí)候,去了衛(wèi)生間換衣裳。
陳雪茹哀求道:“抗戰(zhàn),現(xiàn)在是白天,不要?!?/p>
李抗戰(zhàn)刮了刮陳雪茹的瓊鼻:“想什么呢,我可沒其他意思?!?/p>
晚上,陳雪茹拿出來在途經(jīng)點(diǎn)買的面包,二兩糧票加上一毛二分錢買的,在火車上也有收買,不要票兩毛錢。
李抗戰(zhàn):“有油餅,還有醬牛肉,你怎么吃上面包了?”
陳雪茹:“吃膩了,緩緩口味?!?/p>
李抗戰(zhàn)拔了個(gè)雞蛋給她,陳雪茹偏過頭去:“不吃了,再吃感覺打嗝都是雞屎味?!?/p>
其實(shí)李抗戰(zhàn)也吃膩了,想換換口味。
“要不咱們?nèi)ゲ蛙???/p>
鄭愛國:“哥,算了,咱們走不開的。”
這個(gè)時(shí)候買盒飯的小推車過來了。
李抗戰(zhàn)笑道:“那咱們就買盒飯?!?/p>
“勞駕,師父這盒飯?jiān)趺促u?”
“不要票,三毛錢一份?!?/p>
李抗戰(zhàn)看著鋁飯盒,打開一個(gè),低下是大米飯,上面蓋著柿子炒雞蛋,木耳炒白菜,竟然還有幾根肉絲?!?/p>
“師父,給我來···十分!”
賣盒飯的師父驚訝道:“小伙子,十分你吃的完嗎?”
“可不興浪費(fèi)糧食啊?!?/p>
李抗戰(zhàn)笑道:“你看我們這幾個(gè)大小伙子,肯定吃的完?!?/p>
這個(gè)時(shí)期,社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),大部分人才剛剛解決溫飽,所以沒人會(huì)浪費(fèi)糧食。
十分盒飯,李抗戰(zhàn)交了錢,同時(shí)給了十雙一次性筷子。
“師父,我們要六雙筷子?!?/p>
“小伙子,你們吃,過會(huì)兒我來收飯盒?!?/p>
李抗戰(zhàn)拿出酒來:“大家自己倒酒,咱們吃飯?!?/p>
“哥,我這里還有幾片肥肉呢?!?/p>
“雖然沒有哥跟柱子做的好吃,但這味道也還算不錯(cuò)。”
李抗戰(zhàn)看著鋁飯盒,這跟蓋澆飯差不多,雖然蔬菜為主,但也略有葷腥,亦飯亦菜,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,才賣三角錢。
在統(tǒng)購統(tǒng)銷的時(shí)代,三角錢不要票,真心不貴了。
主要是你出門在外,總不能跟在家里比,在家里這盒飯菜肯定不值三角錢,但出門在外有的吃,還吃的這么好,還有什么可挑剔的?
推車上面是盒飯,下面是瓜子,花生這些,不過都是用牛皮紙裝著,李抗戰(zhàn)他們自備了,也沒買。
鄭愛國:“哥,我們六個(gè)人你怎么才買十份?”
李抗戰(zhàn):“我跟雪茹一人一盒就夠了,你們多吃點(diǎn)?!?/p>
吃完飯,大家輪流休息。
李抗戰(zhàn)主動(dòng)承擔(dān)晚上守夜,因?yàn)槊魈熘形缇鸵綇V州了。
得讓四個(gè)保鏢休息好,這時(shí)候的廣州太亂了。
頭半夜,李抗戰(zhàn)還精神抖擻,后半夜也漸漸的眼皮沉重,靠在車廂上睡著了。
天亮,李抗戰(zhàn)用手試著去當(dāng)刺眼的光芒。
“唔······”
抻了個(gè)懶腰,起身去上廁所。
等他回來,大家也都陸續(xù)起來了。
“輪班去洗漱吧。”
李抗戰(zhàn)喝著涼白開,琢磨著早上吃什么。
既然大家都吃膩了,李抗戰(zhàn)決定去餐車吃飯。
剩下的油餅,醬牛肉,雞蛋這些都扔進(jìn)隨身倉庫,反正也不會(huì)變質(zhì)。
“雪茹,你留下,我?guī)е麄內(nèi)ゲ蛙嚦燥?,一?huì)兒給你帶回來?!?/p>
陳雪茹懂事的點(diǎn)點(diǎn)頭:“去吧。”
李抗戰(zhàn)帶著大家伙去了尾節(jié)車廂。
里面根本就沒幾個(gè)人,想想就都明白了,沒幾個(gè)人舍得來餐車吃飯。
一行五人坐在桌子上,李抗戰(zhàn)點(diǎn)了稀粥,茶葉蛋,肉包子,小咸菜。
吃過飯,李抗戰(zhàn)給陳雪茹帶了一份。
幾個(gè)人坐在下鋪喝著茶水。
李抗戰(zhàn)心里暗道:已經(jīng)過了長沙了,中午之前就能到。
火車過了韶關(guān),天空就開始下起了淅瀝瀝的小雨。
“哥,咱們那邊還冰天雪地呢,這邊竟然下起了小雨?!?/p>
李抗戰(zhàn):“這邊雖然冬天溫度沒有我們那邊低,但這邊是濕冷,你們下了火車就體會(huì)到了?!?/p>
陳雪茹:“我現(xiàn)在就體會(huì)到了,車廂里陰冷陰冷的!”
只是,火車突然就停下來了。
鄭愛國起身:“哥,我去找列車員問問?!?/p>
李抗戰(zhàn)搖頭:“甭問了,問了也沒用?!?/p>
此時(shí)已近中午。
李抗戰(zhàn):“走,去餐車吃飯?!?/p>
依舊陳雪茹留下。
到了餐車,李抗戰(zhàn)開始點(diǎn)餐。
炒青菜三毛。
青椒肉絲八毛。
紅燒肉一塊六。
排骨一塊五。
家常豆腐四毛。
雞蛋湯五毛。
反正不要票,李抗戰(zhàn)一點(diǎn)不客氣。
咱有錢,就這么豪橫。
主食吃的是米飯,實(shí)在不想吃面食了。
豆腐是最先端上來的,不過看著八寸的圓盤,雖然量不少,但肯定不夠大家伙吃。
李抗戰(zhàn)告訴服務(wù)員,每樣菜再炒一盤。
他們這豪橫的舉動(dòng)也是頻頻引來關(guān)注,當(dāng)看到一盤豆腐還沒兩分鐘,就被消滅掉,大家就都知道了,人家這是真能吃。
看著大快朵頤的幾人,李抗戰(zhàn)不得不再次讓服務(wù)員,照著這些再讓廚子炒一份。
李抗戰(zhàn)的這一舉動(dòng),再次刷新了別人的三觀。
鄭愛國先吃完:“哥,我吃完了,我回去換雪茹姐?!?/p>
李抗戰(zhàn):“那行,省得給她帶回去了?!?/p>
中午,誰都沒喝酒。
鄭愛國回去換了陳雪茹,陳雪茹來到餐車。
看著冒著熱氣的飯菜,吞咽著口水。
“太豐盛了。”
李抗戰(zhàn)笑道:“坐火車就是這般不方便,倒是讓你跟著我受委屈了?!?/p>
陳雪茹笑道:“不委屈,這次我們有經(jīng)驗(yàn)了,下次就來餐車吃飯。”
吃過午飯,下午兩點(diǎn)半,火車終于駛進(jìn)了廣州站。
六個(gè)人拿著手提牛皮箱,行李包,下車。
因?yàn)榕P鋪車廂里出站口較近,李抗戰(zhàn)他們并沒有跟著身后的人流一起。
出了火車站,李抗戰(zhàn)就吩咐道:“咱們今天哪都不去,就近找個(gè)招待所。”
“好好休息一天?!?/p>
嗯,正經(jīng)來說,已經(jīng)是下午了。
他們并沒有遠(yuǎn)走,而是就近找了一個(gè)招待所。
因?yàn)橛薪榻B信,很快就開好了幾個(gè)房間。
因?yàn)闆]有結(jié)婚證,還是以出公差的名義,就給陳雪茹開了個(gè)房間。
只是陳雪茹住不住,誰又知道呢。、
站在窗口,李抗戰(zhàn)看著窗外。
街道上有轎夫經(jīng)過,李抗戰(zhàn)也只是看了一眼。
他在心里謀劃著,他已知的兩條路,一是去惠州,而是深圳。
去惠州需要到達(dá)惠陽縣徒步翻過梧桐山,從大鵬灣下水泅渡入港。
當(dāng)然,汕頭也能偷渡。
到底是深圳跟惠州,那個(gè)更為穩(wěn)妥一些呢。
帶著陳雪茹,李抗戰(zhàn)準(zhǔn)備還是去深圳。
他不知道到底有沒有蛇頭存在,如果真的有,還是找蛇頭靠譜一些。
李抗戰(zhàn)總覺得自己有些什么給忘記了。
忽然他想起來,自己曾經(jīng)看到過一片報(bào)道,番禺區(qū)有偷渡的漁船。
李抗戰(zhàn)很想去一探究竟,但天色已晚,不宜出行。
這里不是四九城,如果碰到民兵他們沒法解釋。
晚上,李抗戰(zhàn)一行出去找了國營飯店吃飯。
入鄉(xiāng)隨俗,李抗戰(zhàn)點(diǎn)了主食米飯,排骨湯,白灼菜心,白斬雞,叉燒,清蒸鱸魚,白灼蝦。
酒是九江雙蒸酒,雖然他們有更好的,但怎能不品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿啤?/p>
吃過飯,幾個(gè)人哪里都沒去,直接回去了。
大家湊在一間屋子里,吞云吐霧。
“明天,我想去番禺區(qū)瞧瞧,聽說那邊有偷渡的漁船,也免得咱們游泳了。”
陳雪茹第一個(gè)贊同:“太好了,一想起在冰冷的水里游泳,我腿肚子都轉(zhuǎn)筋?!?/p>
鄭愛國:“哥,明天我陪你去。”
李抗戰(zhàn)搖搖頭:“我明天帶著木生!”
因?yàn)楣旧顧C(jī)靈。
李李抗戰(zhàn)既然決定了,大家也沒反對(duì)。
“早點(diǎn)休息吧!”
李抗戰(zhàn)帶著陳雪茹離開了。
只是晚上,陳雪茹還是一個(gè)人睡一間屋子。
李抗戰(zhàn)怕半夜有查房的。
這種關(guān)鍵時(shí)刻,千萬不能節(jié)外生枝。
翌日。
早上醒來,洗漱。
接著鎖好門,帶著大家出去吃早茶。
廣東的早茶文化是一種獨(dú)特的飲食文化習(xí)俗,老廣們注重享受的過程,是廣東人生活中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。
早茶中除了有鐵觀音,普菊等茶品外,點(diǎn)心小吃更是早茶中的重要一環(huán)。廣東的早茶豐富且奢侈,茶品只是配角,重點(diǎn)是點(diǎn)心,菜品和粥品。
廣式早茶的點(diǎn)心分兩種:干點(diǎn)心和濕點(diǎn)心。
普遍來說,干點(diǎn)心比濕點(diǎn)心要更受歡迎,而干蒸燒賣就是干點(diǎn)心中的代表。
它是用麥面和雞蛋做成薄皮,包著滿滿的肉餡和蝦仁蒸熟而成的,金黃色的外皮,加上面上的一顆大蝦仁,一口咬下去,滿滿的都是肉,爽口彈牙,鮮嫩多汁。
蝦餃?zhǔn)菑V式早茶的必點(diǎn)單品,想知道一家茶樓是否好吃正宗,嘗下它們家的蝦餃就知道了。
蝦餃的外皮晶瑩剔透,像水晶一樣,隱隱約約可以看到里面的蝦仁,好吃的蝦餃離不開新鮮的蝦仁,咬一口下去,Q彈爽滑,鮮美多汁,好吃極了。
廣式叉燒包跟我們平時(shí)吃的包子從餡料到形狀都不太一樣。
雪白松軟的包子皮微微裂口,有點(diǎn)像北方的開花饅頭,開口處露出醬色濃郁的料汁,肉餡吃起來香滑咸鮮,叉燒包的肉餡用蠔油芡汁,加砂糖,老抽,姜片和洋蔥煮成,香濃又不失層次,味和而鮮,多吃幾個(gè)也不會(huì)覺得膩。
流沙奶黃包屬于甜口的小點(diǎn)心,其中流沙的口感很獨(dú)特,蛋黃的沙感搭配奶黃的香甜的味道,加上略帶濃稠的質(zhì)地,吃起來特別香,用三個(gè)字概括就是:香軟甜。
豉汁排骨和鳳爪也是必點(diǎn)的單品,跟平時(shí)吃到的排骨鳳爪口感差別很大,是那種口感特別鮮嫩爽滑,同時(shí)又特別入味,基本吃一口就是脫骨的狀態(tài),豉汁排骨一般用芋頭墊底,芋頭吸收了排骨的肉香味,吃起來也特別美味。
腸粉在廣州的地位相當(dāng)于煎餅果子在天津的地位,都是當(dāng)?shù)卦绮徒绲摹翱赴炎印?,用米漿制作出來的腸粉滑嫩可口,搭配老板特調(diào)的料汁,又多加了一層咸鮮,是老廣們的早餐首選。
不過腸粉這東西,吃了一份感覺就跟沒吃似的,反正吃不飽。
廣東有很多鮮香的咸粥,比如魚片粥,瘦肉粥,還有到了廣州必喝的艇仔粥。
正宗的艇仔粥里有9種食材,分別是浮皮,魚松,叉燒,蛋絲,魚片,油條,花生,姜絲,蔥花,最后再加上粥底,寓意十全十美。
艇仔粥不僅用料豐富,粥底也是香香綿綿的,尤其是被浸泡過后的食材,吃起來更香了。
早茶店里的牛肉丸,跟我們平時(shí)吃到的不一樣喲,它是用陳皮果皮搭配牛肉丸一同蒸制,吃起來有很香的陳皮味,牛肉丸的口感很扎實(shí),Q彈脆爽,一口爆汁。
廣州相對(duì)比北方繁華許多,雖然也有很多窮苦人家。
但李抗戰(zhàn)他們這么大吃二喝的,并沒引起什么波瀾,總之就是有錢樂意,別人管不著。
吃過早飯,李抗戰(zhàn)就帶著郭木生跟大家分開了。
坐上了公交車,李抗戰(zhàn)坐在里面靠窗,懷里是一個(gè)行李包。
郭木彩坐在外面,這樣就能避免很多不必要的麻煩。
如果有三只手,或者危險(xiǎn),先要過郭木彩這一關(guān)。
車子到了番禺之后,轉(zhuǎn)乘,在東郊合心村附近下車。
這里有未來的海鷗島,老一輩人叫孤島,也有叫海心島的。
這里有漁民,李抗戰(zhàn)并沒冒冒失失的上前詢問。
而是繞著圈,在海邊游走著。
在他們坐在礁石上休息的時(shí)候,有赤著腳,穿著一個(gè)馬褂的黑漢子向他們走來。
或許是他們穿戴體面,又或許是手里的包,才會(huì)引起這個(gè)黑漢子的主意。
看到他們的第一眼,就知道不是本村人,本地人,是外地人。
穿著代表著他們有錢,是肥豬。
拎著包,看向海對(duì)面就更容易猜測了,這是想過海去香江。