昱日。
陳菱溪組好了局,中午大家在飛龍餐廳碰面。
魏巔峰早已經把連鎖餐廳的總廚盧靖安排到了這邊。
因為李廚的背叛,所以現在餐廳沒有廚師,餐廳暫時不對外營業。
不過蔡菜卻是在這里。
這是陸天特意交待的,讓蔡菜今天跟著盧靖學習廚藝。
蔡菜卻是有些不屑。
因為她對自己的廚藝非常的滿意,因為她非常愛做菜,而且有做菜的天賦,她做出的菜,可以說青出于藍勝于藍,比木龍做的菜還要好吃。
她吃過飛人餐廳的菜,也只有飛人餐廳的總廚和費老板做出來的菜比她做出來的菜好吃。
而今天過來的這一位,明顯不是飛人餐廳的那位總廚,因為那位總廚她認識。
所以其他的總廚,她根本就瞧不上。
要不是木龍叮囑她一切聽陸天的吩咐,她今天還真不想讓這位總廚來掌勺,而是會讓自己掌勺,讓對方來給自己打下手。
不過當盧靖在后廚做了一道菜后,她被盧靖做菜的手法以及對蔬菜本身的深刻理解給征服了。
真正的美食,是要返璞歸真,讓味道回歸蔬菜本來的味道,這才是真正的美食。
像一般飯店里面做菜,都是大油、大鹽,或者重味精、重辣之類的,其實這些飯店的菜,并不是真正的好吃。
只是一般的廚師用這些重料去刺激人的味覺而已,并不是菜本身的味道好吃。
可盧靖真的就是追求菜本來的味道,而且還把它做到了極致。
她只在一個人身上看到過這樣的手法,那就是費老板。
但是費老板那可是做了數十年的菜,飛人餐廳都是費老板一手創建的。
她們所做的菜系,雖然不能夠算是地方菜系,但是可以歸為一個派系,相當于費老板就是這個派系的創始人,其他的廚師能和對方比嗎?
但是她在盧靖的身上看見了費老板的影子。
此時蔡菜徹底被征服了,仔細地跟著盧靖學了起來。
她卻不知道,盧靖在江景市的時候,本來就是一位五星級酒店的老板兼大廚,對方也是魏巔峰的大學同學。
也是因為有這一層關系在,魏巔峰才把《齊民要術》交給了盧靖。
盧靖在看到《齊民要術》的時候,如獲至寶,日夜鉆研,才有了現在的水平。
魏巔峰為了搞定盧靖,可是下了不少的本錢,他持有的連鎖餐廳的百分之三十的股份,私下可是分了盧靖百分之十五。
當然,這一點陸天是不知道的。
不過魏巔峰也沒有準備讓陸天知道,陸天能夠分他百分之三十的股份,已經是對他天大的照顧的。
說實話,陸天要是拿著《齊民要術》,找誰合作都可以,沒有必要非得找他魏巔峰。
可以毫不夸張的說,陸天就是送錢給他賺,他哪里還會讓陸天再讓股份出來。
既然陸天相信他,他就要對得起陸天的信任,要把這件事情做好。
與此同時,陳菱溪給陸天打了個電話。
“老公,你可以出門了,我閨蜜已經出門了,我馬上也趕過去?!?/p>
無論陳菱溪還是陸子柒,兩人都是大忙人,所以她們早上并沒有在一起,而是直接約在了飛龍餐廳見面。
“行?!?/p>
陸天應了下來,而后出了酒店。
“爺爺,今天來你去吃一家好吃的,等吃完后,你和我說說感想?!?/p>
陸子染確實準備出門了,不過她在出門之前,叫上了自己的爺爺。
昨晚的時候,陳菱溪向她透露了一些關于陸天的要運營的那家公司的情況,是一家餐飲公司,而且今天吃飯的地方,就定在了這家餐飲公司,主廚的人,也將是這家連鎖餐廳的廚師?!?/p>
陸子柒對餐飲行業是非??春玫?,雖然餐飲行業做不到金融行業那種巨頭上市公司,但是上市也要比那些大的金融公司要容易很多。
因為只要把它一家店打造出樣本來,就很容易招商,只要招商成功了,就可以在全國各地迅速的開很多分店,分店足夠多,就非常容易上市。
很多餐飲公司,都是靠快速的開加盟店,最終成功上市的。
她本來就是幫別人的公司孵化上市的,所以對這里面的門道非常清楚。
得知了陸天準備搞的是餐飲公司,她其實就在做準備工作了。
雖然她沒有準備接手幫陸天的餐飲公司做上市孵化,但是她看在陳菱溪的面子,準備給陸天一些上市前有用的建議。
不同的餐飲公司,其經營的理念不一樣,而這核心的經營理念,往往就涉及該怎么去運營做上市了。
就比如著名的火鍋品牌海底撈,它其實最突出的不是味道,而是把服務做到了極致,這就是它的文化內核。
而有的餐飲公司,則是以味道為內核。
同時的文化內核,去打造的亮點就不一樣。
所以陸子柒準備帶上爺爺這個美食家,讓爺爺給今天要吃的菜打個分。
如果是爺爺對今天的菜評價很高,將來陸天的餐廳,恐怕要走的就是主要以味道為中心去做上市孵化。
陸子柒帶著爺爺來到了飛人餐廳外面的地面停車場。
她扶著爺爺正在等電梯,陸老卻是感覺到心臟突然有些陣痛,他不自覺地彎下了腰,捂住了心臟位置。
“藥,子柒,藥。”
陸老對陸子柒吩咐了一聲。
他有心臟病兼高血壓,所以平時身上總是帶著速效救心丸的。
聽到他的話,陸子柒迅速在陸老的身上去掏藥,結果掏了半天,卻是發現陸老的身上根本就沒有帶藥。
“爺爺,你是不是把藥落車上了?”
陸子柒臉色大變,開口說道:“你在這里等等我,我去幫你找藥?!?/p>
抬頭間,陸子柒看見了一位一米八幾個頭的一位年輕帥哥,她急聲道:“帥哥,能不能麻煩你幫我照顧下我爺爺,我去車上給他拿藥?!?/p>
“你爺爺怕是等不到藥了?!?/p>
年輕人開口說道。
“你說什么?”
陸子柒冷聲說道。
“我不是在詛咒你爺爺?!?/p>
年輕人開口道:“他現在心臟病應該復發了,你去拿藥也沒有用,你趕快讓他平躺在地上,我來給他做治療。”