夏蕪還不知道自己倆員工即將談起戀愛,她一心撲在三農網上,想找個靠譜的賣家買幾十頭水牛回來。
楊國峰在當地幫她打聽了,當地沒有水牛養殖大戶,畢竟水牛體型太大,除了耕地產奶以外,當地人基本不吃水牛肉,養殖成本高,回報率低。
很多人養黃牛都不養水牛。
不過他們這里歷來都養水牛,種水稻的地方,有些靠山腳犄角旮旯的地方不方便器械化耕作,水牛還是耕地的主力。
夏蕪無奈,只能自己想辦法購買水牛,她三農網的論壇上有水牛養殖大戶,但夏蕪考慮到運輸成本,就想著優先在本地買牛種,當地買不了再考慮從網上聯系賣家。
三農網有個論壇,作為官方牽頭打造的三農交流論壇,在這里上網都是實名制的。
夏蕪的ID名就是她身份證上的名字,楊夏蕪。
論壇是積分制,在里面發帖或是回答別人的帖子,都有概率拿到積分。
夏蕪一開始壓根沒有積分,靠簽到和瀏覽別人的帖子,才變成一級的菜鳥,不過在論壇混了小半年,她已經對里面的門道輕車熟路。
夏蕪在里面買過藍莓苗,據說論壇里有很多養殖種植戶,還有農業大學的學生和專家教授。
登錄三農網,夏蕪發帖:“想買四十到五十頭適齡產奶的水牛,有沒有合適的渠道能推薦下?”
江尋今年28歲,博士在讀中,和很多博士都一樣大好前途的刻板印象不同,他就讀的是生態學,并且十分頭鐵地一路從大學讀到博士。
壞消息是哪怕讀到博士,他也不可能找到年薪很高的工作;壞消息是,他都讀到博士了,已經自然而然融入生態學這個不大的圈子,并且不愁找到能裹住吃喝的工作。
江尋有個愛好,喜歡在吃飯的時候逛三農網,論壇上匯聚著天南海北的三農人,論壇里發的帖子千奇百怪,很多時候,江尋都能敏銳地從這些帖子中得到自己想要的信息。
他曾經在一個帖子中,找到了消失已久的中華鳳頭燕鷗的蹤跡;也曾在農民的低頭,發現會造成嚴重物種入侵的植物,及時將其消滅在搖籃里。
生態學是個大門類,環境保護,野生動植物保護等等,既和環境息息相關,也和千萬人的生活離不開關系。
江尋還有點不同于別人的地方,他并不是為了就業堅持讀博,他是真的喜歡這個專業,發自內心熱愛,所以閑暇時間的愛好,也都多少和專業有點關系。
一如既往地瀏覽帖子,很快,他就被論壇里最熱門的一條帖子給吸引到了,有人想買水牛,而且是適齡產奶的水牛。
四十到五十頭,已經算是中小型養殖規格了,這么多頭牛買下來起碼要七八十萬。
論壇里存在交易行為,由于是實名制上網,這里的交易反倒比很多購物軟件都要可靠,將近一百萬的生意,在論壇算是不小的體量了。
很多人點進帖子,也是想看看究竟是什么人要養這么多頭水牛。
“帖主要買這么多產奶水牛干什么?水牛產奶量不如奶牛,四五十頭聽起來多,但也產奶量有限,我看帖主等級才三級,作為一個養牛大戶友情提醒一下,別沖動,這些錢不是小數目。”
“買水牛產奶不如直接買奶牛,我這里有一批適齡奶牛可以滿足帖主的需求,價格也比水牛低,帖主要不要考慮一下?”
“帖主是哪里人?養水牛的場地有嗎?水牛和奶牛不一樣,不能一直關在養殖場里。”
江尋從頭到尾把帖子看完,只有網友的回復,不見帖主的身影,難不成是故意發帖子釣魚,想遛人?
他點開夏蕪的頭像,查看她的信息,發現她的定位在桐市,桐市江流湖泊多,屬于水稻種植區,當地人確實比較習慣養水牛。
論壇根據每個人的發言會有相應的標簽,這樣交易之前也可以知道對方是不是相關人員。
夏蕪的標簽非常簡單,就一個藍莓種植,看起來毫無養殖經驗,一上來就要養幾十頭水牛,怪不得大家都勸他。
看不到夏蕪回復,江尋習慣性地在帖子里留下科普,“水牛乳脂率高達8%,乳脂顏色白,口感濃郁,營養價值高,比一般牛奶要好,但水牛難以大規模養殖,養殖成本高,產奶價格更貴,目前在國內的市場還比較空白,如果沒有養殖經驗,不建議上手就買這么多頭。”
留完言,江尋退出帖子,繼續吃飯,瀏覽其他帖子。
大多數帖子都是求助帖,即使是有多年種植經驗的老農,也會在種植過程中遇到千奇百怪的困難,更別說一些新手養殖種植戶,隨便遇到的一個難題,可能就讓他們一年的付出打水漂。
江尋就愛找求助帖,幫這些人解決困難,如果他不找不出原因,沒關系,他的背后還有很多老師和同門,各個都是專家。
這也是官方建立三農網論壇的初心所在。
幫一個人解決菌棚不出菌子的問題,江尋收到了夏蕪的回復。
“感謝提醒!不過已經做好養殖的心理準備,目前在找渠道購買(笑臉)。”
不聽勸的鐵頭娃。
這是江尋對夏蕪的第一印象。
每一條評論夏蕪都回復了,拒絕別人建議她買奶牛,不介意水牛養殖成本高,不知道是頭鐵還是實力雄厚。
江尋無奈搖頭,論壇里養水牛大戶還是太好了,畢竟水牛不能掙大錢,誰閑著沒事養水牛耕地嗎?
沒人能給夏蕪提供購買渠道,夏蕪的回復看起來有些失望,江尋心善,決定還是幫夏蕪一碼。
“我認識一個養水牛的,你確定要買我幫你問問價格,他不在論壇里。”
“好的,萬分感謝您!”
江尋立馬拿出手機,撥打電話,沒過一會,電話被接通,“喂,老鄭啊,牛場里有沒有適齡母牛要出手的?有人想買四五十頭。”
江尋嘴里的老鄭是個水牛養殖大戶,養了起碼三百頭以上的水牛,光是養殖場就占地百畝,一般人根本沒這個條件。
老鄭能養水牛掙錢,是因為他那里有市場需求,當地人都喜歡喝水牛奶,老鄭祖上兩代都是養水牛的,他不僅賣水牛奶,還開了個小型奶粉廠,專門產地水牛奶奶粉,能拿到資格證辦奶粉廠,就知道老鄭的水牛養殖含金量有多高的。
人家也不圖上市,甚至都不想著走出家鄉,也挺能掙錢。
聽到江尋的需求,老鄭立馬道:“別說四十頭了,你就是要一百頭我都能給你弄到。”
聽他這話有點不對勁,江尋趕緊問:“怎么了?出什么事了?”
“我這邊沒出問題,你不知道,我們這邊一個幼兒園出事了,給孩子做的飯不干凈,害的多少小孩中毒,現在家長都在鬧呢,本來我們廠里的水牛奶購買主力軍就是這些幼兒園,奶奶滴,現在這么一搞,天天多少牛奶擠出來都被浪費。”
老鄭也是無妄之災,幼兒園毒餐事件在他們這里鬧的沸沸揚揚,不知道為什么連他的水牛奶場地和奶粉廠都受到影響了。
廠里生意每況日下,水牛還要繼續養著,每多過一天就多一天的花銷,老鄭正愁呢,江尋就找上門來了。
江尋秒懂,這就是市場雙方的信任問題,現在消費者不信任賣家,消費欲望降低,老鄭的水牛奶主要消費者就是孩子,如果老鄭不能從這場風波里脫身,估計奶粉廠距離倒閉都不遠了。
江尋只會解決種植養殖問題,沒法給他的生意出主意,正好一個要買一個愿意賣,他在中間牽線,把老鄭介紹給夏蕪。
水牛的適宜配種期在兩歲半到三歲,孕期長達一年,誕下小牛后就進入產奶期,一頭正常體型的水牛一年產奶兩噸,聽起來很多,但正常奶牛一年產奶六噸。
物以稀為貴,水牛奶的價格也比一般牛奶價格要高。
老鄭答應賣給夏蕪的水牛都在兩三歲左右,這些剛成熟的水牛雖然在產奶期,但因為是第一次泌乳期,產奶量并不高,通常要等到第三胎或是第四胎的時候才會達到峰值。
老鄭養的水牛大多是本土水牛,體型中等,有防疫證,其中二十多頭正在產奶期,還有十幾頭已經帶崽,再過一段時間就會下崽,進入產奶期。
跟夏蕪談好的價格,產乳期水牛一頭兩萬三,帶崽水牛一頭兩萬五,屬于買一送一了。
雙方開過視頻,夏蕪被帶著看來老鄭的牛場,水牛們被養的很好,但老鄭的養殖是場內養殖,對于喜歡水的水牛來說,只能接受自來水沖洗還是有點憋屈了。
為了確保水牛沒有問題,夏蕪坐高鐵跑幾百公里外親自去老鄭的牛場看,有當地畜牧站的工作人員帶領,雙方確認購買數量,交貨日期,夏蕪和老鄭簽了合同,交付百分之三十的定金,接下來老鄭會找車把這些水牛送過去。
談買賣確定交易差不多用了一周的時間,夏蕪在山上規劃出水牛養殖區,靠近北邊的山腳下,瀕臨從郝堂村流經的河流,是朝天河中下游水區,雁頭山上也有水流經此地,這里的小河小溪比較多,整體處于未開荒狀態。
夏蕪也沒有太費心思,正常修建牛棚,還有人住的地方,堆放飼料的地方,水牛不用一直圈在牛棚里,白天可以在這里放牛自由活動,晚上回圈里就行。
她放牛的山腳附近也沒有人居住,在夏蕪看來,在這里養牛最合適不過。
牛棚很好搭建,人住的地方更方便弄,幾套可拆卸的活動板房,要不了多久就弄好了。
夏蕪這邊準備就緒,給老鄭發消息過去,約定好時間送牛。
老鄭找了一輛大卡,四十五頭牛運輸也不容易,他決定親自跟車去夏蕪那邊看看。
正巧江尋跟著老師進山,就在桐市的一座山里,知道老鄭和夏蕪的交易正在進行中,就好奇也要跟著來。
江尋從老鄭那里得知,夏蕪是個養殖新手,包了一座山頭,搞什么種植園,初出茅廬天不怕地不怕,怕小姑娘的錢打水漂,江尋決定還是去看一看,到時候再跟當地畜牧站的熟人打聲招呼。
五月中旬的一天,夏蕪帶著人在村口等著,老遠看見紅色重卡開過來時,她還有點激動。
楊國峰問:“就是這輛車了吧?”
他們鎮上畜牧站和防疫站的工作人員都被楊國峰給請來了,將近一百萬的生意,可不能讓人以次充好給騙了。
“來了來了!”
重卡停在楊溝村村子外邊,光是卸牛都花了將近兩三個小時,牛從卡車上卸下來,經過體溫檢測,防疫證檢測,然后就在村里亂竄起來。
天氣正熱,水牛們看見水就有些按捺不住,夏蕪先給它們喂了幾桶水,水牛們都很溫順乖巧,確認沒問題后,夏蕪開始讓人把水牛往山上帶,那里的溪流小河已經準備好了。
江尋和夏蕪握手,他也幫著卸牛卸了半天,知道他就是幫忙牽線的江尋,夏蕪很是熱情,“家里飯已經做好了,一起去吃個飯吧?”
飯桌上,劉桂珍拿出壓箱底的本事,做了一桌好菜,夏蕪拿出自釀的青梅酒,卡車司機不能喝,老鄭和江尋倒是能喝一些。
還有防疫站畜牧站的工作人員,一桌子坐了七八個人。
飯桌上江尋問起夏蕪怎么會堅持要養水牛,老鄭趁機給她講了很多養水牛的相關經驗,夏蕪其實想的也很簡單,她喜歡水牛,尤其喜歡楊溝村附近的河流湖泊里有這些溫順的大家伙的身影。
再加上水牛奶味道不錯,楊四爺養的老家伙快不能生育了,估計這是它最后一次產奶期,按理說奶味也應該沒那么好了,可被靈泉水滋潤的,連挑剔的徐黎都說水牛奶味道很好。
水牛奶有市場,她有地方,又喜歡養,那就養唄。
夏蕪說的理由在眾人耳中跟過家家一樣,江尋有些無奈,真想讓她家里人勸勸,可現在說什么都晚了,交易都已經完成了。