只見沈硯白手里那個(gè)小小的青花瓷鹽罐已然傾斜,里面潔白的鹽粒,正以一道不容忽視的“瀑布”之勢,傾瀉入那鍋奶白的濃湯之中。
他大約也意識到不對,動作僵在半空,向來沉靜的眸子里罕見地掠過一絲無措。
蘇和卿的眉頭幾不可察地微微一挑。這鹽......放得著實(shí)豪邁了些。
她快步上前,拿起長柄勺在鍋中攪了攪,試圖讓鹽分盡快化開、分布均勻,但心中已然有了預(yù)感。
撒入芫荽與胡椒粉后,她舀起一小勺,輕輕吹了吹,送至唇邊。
沈硯白的目光緊緊跟隨著她的動作,帶著他自己都未察覺的緊張。
湯入口,濃郁鮮美的底味之下,一股強(qiáng)烈到幾乎要蓋過一切的咸味瞬間席卷了味蕾。
蘇和卿面色不改,甚至細(xì)細(xì)品了品,然后抬眼看向沈硯白,眉眼彎彎,語氣真誠得聽不出半分勉強(qiáng):“味道很好,湯鮮肉爛,火候正好。”
沈硯白看著她清亮的眼睛,那里面滿是鼓勵與肯定。他心下稍安,遲疑著也取過一只小碗,舀了半勺湯,懷著幾分期待與忐忑,嘗了一口。
湯汁觸及舌尖的剎那——
“咳......!”
他猛地別過頭,嗆咳起來,一貫冷白的臉?biāo)查g漲紅,那咸味霸道得仿佛不是鹽,而是直接吞了一口海鹵,舌頭都被齁得發(fā)麻,幾乎失去知覺。
蘇和卿連忙遞上清水,看著他狼狽喝下,咳得眼角都泛出濕意,終于忍不住,背過身去,肩膀可疑地抖動起來。
沈硯白緩過氣,看著她那微微顫動的背影,哪里還不明白。
她確實(shí)愛作弄自己。
沈硯白感覺有點(diǎn)丟臉,沒忍住伸手將那笑得肩頭輕顫的人兒整個(gè)圈進(jìn)了懷里。
“你怎么這樣......”他低聲說,語調(diào)拖得有點(diǎn)長,完全是委屈和控訴,正不依不饒討要說法。
蘇和卿立馬裝傻:“我哪樣了?你都是做廚子的人了,自然要品嘗一下自己的作品嘛哈哈哈......實(shí)話實(shí)說,大人親自熬的湯,真是風(fēng)味獨(dú)特呢。”
“你還說。”沈硯白不滿地輕輕晃了晃她,將臉埋在她頸側(cè)柔軟的衣料間,悶悶道,“咸死了......舌頭現(xiàn)在還是麻的。”
蘇和卿轉(zhuǎn)過身,臉上還殘留著未散盡的笑意,眼中水光瀲滟,是憋笑憋出來的。見他目光幽幽地看著自己,她輕咳一聲,努力正色道:“大人首次下廚,勇氣可嘉。只是這鹽,下次......稍稍酌量便可。”
沈硯白看著她又想笑又努力忍住、還試圖安慰自己的模樣,心中那點(diǎn)挫敗感和羞惱奇異地消散了。他抬手,用指腹輕輕拭去她眼角一點(diǎn)笑出的濕意,嘆了口氣,語氣里帶著認(rèn)命的縱容:“看來,我于此道,確實(shí)天賦有限。日后還是莫要糟蹋食材了。”
“誰說的?”蘇和卿握住他的手,指尖溫?zé)幔按笕嗽敢鈱W(xué),肯動手,心意已是萬金難求。何況,”她眨眨眼,笑意靈動,“至少我知道了,日后若惹大人生氣,千萬莫讓大人進(jìn)廚房——免得大人一失手,把街頭賣鹽的小販打死了。”
沈硯白被她這話逗得眼底也漫上淺淺笑意,方才那口咸湯帶來的陰影仿佛也淡去了。
他正想再說些什么,廚房門口的光線忽地一暗,一個(gè)洪亮又帶著幾分饞意的嗓音響了起來:
“嚯!好香的羊肉湯!是卿丫頭的手藝吧?隔著老遠(yuǎn)就勾得老頭子我走不動道了!”
只見蘇和卿的外公背著手踱了進(jìn)來。
老人家精神矍鑠,鼻翼翕動,目光精準(zhǔn)地鎖定了灶臺上那鍋奶白濃香的湯,臉上笑開了花,完全沒注意角落里姿態(tài)親昵、剛剛分開的兩人,以及廚娘們古怪的表情。
“阿翁。”蘇和卿連忙喚了一聲,剛要解釋,老人家已經(jīng)手腳麻利地自己拿碗盛了滿滿一大勺,吹了吹熱氣,迫不及待地送了一大口進(jìn)嘴——
“噗——!!!”
湯剛?cè)肟诓贿^一瞬,外公的臉色驟變,眼睛猛地瞪大,下一刻,那口湯便被盡數(shù)噴了出來。
他連連咳嗽,胡子都?xì)獾寐N了起來,指著那鍋湯,手指發(fā)顫:“這......這什么玩意兒!打死賣鹽的也沒這么咸!卿丫頭,你想齁死外公我啊?!”
蘇和卿早在老人家喝湯時(shí),就忍不住以袖掩唇,肩膀又開始微微聳動。
此刻見外公吹胡子瞪眼,她無辜地眨了眨眼,攤開雙手,語氣里帶著藏不住的笑意:“阿翁,我可從頭到尾都沒說......這湯是我做的呀。”
“不是你?那還能是——”
外公話音一頓,目光狐疑地掃過廚房,最終定格在面色略顯尷尬、耳根微紅的沈硯白身上。
老人家何等精明,看看沈硯白的表情,再看看外孫女那憋笑的模樣,以及廚娘們欲言又止的神色,頓時(shí)明白了。
“好哇!是你這小子!”外公哭笑不得,又覺得被那口咸湯齁得實(shí)在火大,尤其是看到寶貝外孫女還在那兒幸災(zāi)樂禍地偷笑,更是氣不打一處來。
他左右張望,一眼瞥見墻角靠著的一根用來撥弄灶火的細(xì)柴棍,順手抄了起來,虛指著蘇和卿,作勢要打:“你個(gè)促狹的丫頭!明知是這傻小子做的毒湯,還不攔著我!看我不教訓(xùn)你!”
“阿翁息怒!”蘇和卿笑著驚呼一聲,敏捷地往沈硯白身后一躲。
沈硯白幾乎是本能地向前一步,將蘇和卿嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)護(hù)在身后,對著氣勢洶洶實(shí)則眼中帶笑的老爺子拱手告罪:“外公,是晚輩之過,手藝不精,唐突了您。要打......便打晚輩吧。”
宋老爺子抬著的手頓了一下,一時(shí)間沒搞清沈硯白怎么這么一副認(rèn)真的神情。
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第296章 “毒湯”
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