送走王平等人后，已經快要六點半了！

　　此時烏日娜也從學校回來了，正在隔壁屋幫李幼薇照看已經醒來的兩個小家伙，而李幼薇自己還在廚房忙碌！

　　待周揚回到屋里，看到李幼薇正在洗鍋，旁邊還放著半盆子莜面，也不知道要干啥！

　　周揚來到鍋灶旁問道：“娘呢？”

　　“回去了！”

　　“咋不吃了飯再走？”

　　“娘還得回去給哥哥嫂子們做飯呢，不過等一會兒娘還會過來，幫咱腌一下咸菜！”李幼薇道。

　　周揚抽了抽鼻子，隨即又看了看墻角的那個大缸說道：“咦，我聞到了一股腌咸菜的味兒，哪來的？”

　　李幼薇笑了笑說道：“已經腌了一缸了，剩下的還有不少，我打算再腌一缸！”

　　“腌那么多能吃得了嗎？”

　　“不腌的話放不住，沒幾天就壞了，多可惜！”

　　周揚沒有在這個問題上糾纏，而是看著李幼薇問道：“你這是打算做啥？”

　　“攪點拿糕！”

　　接著她又解釋道：“沒想到你們今天回來，晚上的飯不太夠，所以想著攪點拿糕吧！”

　　聽到自家媳婦兒要做拿糕，周揚忍不住咽了咽口水。

　　拿糕這種本地最具特色的吃食，用莜面制作而成，出了附近幾個縣都很少見。

　　這種食物雖然名字中帶糕，但卻不是糕點，而是一種用莜面做成的塊狀食物。

　　吃法也比較簡單，就是將水蘿卜、黃瓜等蔬菜切絲，香菜切碎，澆上醋和醬油，放上水和鹽，點上幾滴炸了花椒的麻油，做好菜湯即可食用。

　　要是沒有新鮮蔬菜，腌菜配上腌菜湯也行，本地人的說法：拿糕冷腌湯。

　　周揚雖然不太喜歡吃莜面，但是卻很喜歡吃拿糕。

　　尤其是夏秋之際，炎熱酷暑的天氣，涼涼的吃上一碗冷腌湯拌拿糕，也算是一種享受。

　　“你燒火，我來做吧！”

　　攪拿糕周揚特意和丈母娘學過，已經深得精髓。

　　李幼薇知道周揚的手藝比自己好，當即退位讓賢，將大廚的位置讓給了周揚，而她則是降為了燒火工。

　　拿糕好吃，但不好做。

　　攪拿糕可是個技術活兒，一個不慎就有可能糊鍋，一旦糊了，那味道可就一言難盡了。

　　周揚先是燒了半鍋水，水開后留一半，剩下的舀出來備用。

　　然后再用涼水點散鍋里翻滾的水花，右手拿著專用攪面棒，左手從早已準備在鍋臺上的莜面盆里抓莜面。

　　左手往鍋里順時針灑面，右手用面棒在鍋里順時針攪面，兩手配合默契，動作協調。

　　不一會兒，大鍋里便出現了一塊較硬的面團，“拿糕”已初具規模。

　　不過這還不能吃！

　　接著周揚用鐵鏟在面團上劃開幾道口，把放在鍋臺上瓢里的開水三分之一澆在面團上，蓋上鍋蓋，用溫火煮2-3分鐘。

　　然后揭開鍋蓋，用面棒繼續在鍋里攪，直到把澆在面團上的水全部摻到面團里才住手。

　　接著再用鐵鏟劃面，澆開水,煮面團……

　　如此劃面—摻水—煮面—攪面，重復三次，便大工告成。

　　此時，鐵鍋里便出現了一塊軟溜筋道、滑順可口的“三摻水拿糕”。

　　拿糕出鍋后，還得調湯汁。

　　黃瓜、水蘿卜什么的都沒有了，因此周揚就從缸里舀了一些冷腌湯，又切了點剛發過來的腌白菜，淋上辣椒油，香味兒瞬間就上來了。

　　當下，周揚便招呼家里的其他人吃飯！

　　晚飯有些雜，除了剛剛攪好的拿糕外，還有一小盆兒小米粥和十來個色澤微黃、微暗的饅頭。

　　此外，還有一大碗燴菜和一盤咸菜！

　　顯然，饅頭和燴菜都是中午剩下的。

　　這也是本地人吃飯的特色，中午做飯的時候多做一點，晚上熬點粥，將中午剩下的飯菜一熱，湊合一頓。

　　也不知道是不是家里飯順口，總之周揚今天的胃口出奇的好，吃了一大碗涼拌拿糕外，還吃了一個大饅頭，喝了一大碗小米粥。

　　他這飯量把李幼薇嚇了一跳，還以為是在外面受了虐待，忍不住多問了幾句。

　　看的一旁的柳云龍忍不住偷笑了起來！

　　他可是知道，人家遼沈飛機廠那邊的伙食有多好。

　　雖然算不上山珍海味，但也是頓頓有肉，一個星期不重樣。

　　然而，面對那邊精心準備的伙食，周揚的反應卻很一般，反倒是柳云龍等人是吃好了。

　　........

　　周揚他們這邊剛剛吃完飯，碗筷子還沒有收拾下去，就聽到大門外又有動靜傳來。

　　很快，岳母帶著大嫂林愛枝就進來了。

　　大嫂的手里還拿著一個黑色的罐子，里面也不知道裝的是啥。

　　“娘、大嫂，你們來了，趕緊上炕坐！”周揚當即招呼道。

　　“不了，趕緊給你們把菜腌好，等一會兒還得回去腌老宅那邊的菜呢！”岳母道。

　　“那行，我幫您打下手！”

　　“行！”

　　隨后，在岳母的指揮下，一大家子人忙著腌起了咸菜。

　　雖說常年吃腌菜不利于身體健康，但對于本地的老百姓而言，他們的生活卻離不開腌咸菜。

　　沒辦法，主要原因還是窮。

　　再加上塞北地區冬天天氣寒冷，不利于蔬菜的生長，一降霜之后，基本上都是看不到綠葉菜的。

　　由于物資不豐富，所以家家只能靠冬儲菜和腌菜過冬了。

　　腌菜這玩意兒特別的講究技巧，就拿最常見的芥菜疙瘩來說，這玩意兒要是腌好了，口感脆嫩，切成細絲拌點醋，非常的好吃。

　　但如果腌不好，那就發粉發干，誰也不樂意吃。

　　正因為技巧性很強，經驗非常重要，所以每年周揚家里腌菜都得把岳母請來幫忙。

　　岳母腌菜的經驗很豐富，只見她熟練的將下午清洗出來的大堆芥菜、蘿卜以及大白菜放到大缸里，放一層便讓大嫂往里面撒幾把鹽。

　　此時周揚也終于看清楚了，大嫂手里包著的那個罐子里裝的竟然是咸鹽，而且還是本地產的大粒鹽，主要是用來腌菜用的。

　　忙碌了一個來小時，終于將家里上百斤菜腌入大缸里了。

　　最后，岳母將提前準備好的一塊十幾斤重的大石頭放到腌菜缸里，周家的咸菜總算是腌好了。

　　送走岳母和大嫂后，范德彪和烏日娜也回到了東屋，而柳云龍帶著文輝去了西屋。

　　很快，正屋這邊就只剩下周揚一家了。

　　周揚終于也閑了下來，可以好好看看兩兒子了！

　　兩個小家伙現在已經五個月了，長的白白胖胖的，渾身皮膚粉嫩粉嫩的。

　　再加上兩個孩子幾乎是一模一樣，看起來顯得特別的有意思，同時又特別的有成就感。

　　由于將近兩個月沒見了，周揚顯然已經分辨不出那個是大寶，那個是小寶了。

　　好在兩個孩子的胎記的形狀不一樣，翻過身看看就知道了。

　　這兩個小家伙下午睡到六點多才醒來，現在特別的精神。

　　看到爸爸在看他們，都伸出小手抓向周揚，嘴里同時咿咿呀呀說個不停，也不知道要表達什么意思。

　　周揚將大寶抱了起來，一邊逗弄他，一邊輕輕撫摸他的小臉蛋。

　　然而，一旁的小寶似乎不樂意了，嘴巴一扁，慢慢的“哼唧”了起來。

　　一聽這動靜，周揚就知道，這是暴風雨來臨的前奏。

　　當即，他急忙將小寶也抱了起來。

　　小家伙突然間感覺身體一陣失重，下一刻就發現自己和哥哥一樣被人抱了起來。

　　本來表示抗議的表情瞬間變成了笑臉，配上眼角還沒有滑落的“金豆子”，顯得特別的可愛。

　　夜深人靜，折騰了三四個小時，夫妻兩終于哄睡了女兒，熬倒了兒子。

　　當三個孩子都睡下后，兩人都松了一口氣。

　　隨后，相視一笑，屋里的氣氛瞬間曖昧了起來。

　　緊接著，兩人仿佛受到了什么牽引一樣，慢慢向著對方的位置挪了過去。

　　終于，天雷勾動地火...

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