T“就是一般的豆子，可能是我挑得仔細(xì)。”
丁浩隨口扯了個(gè)謊，這系統(tǒng)出品的特級(jí)黃豆，那是經(jīng)過基因優(yōu)選的，能一樣嗎？
丁浩磨好了豆子，將豆皮子也裝好，便開始煮豆?jié){。
丁浩將豆?jié){放進(jìn)了鍋里，又放了一些水，然后點(diǎn)火。
很快，
豆?jié){被煮熟，沸騰起來，
陣陣豆香飄蕩了出來，那味道聞起來就十分的香甜！
豆?jié){煮好之后，
便是過濾。
使用豆腐包，將豆?jié){倒入進(jìn)去，
然后一點(diǎn)點(diǎn)的過濾掉豆腐渣，
剩下的，就是最精華的豆?jié){了！
而豆腐渣，
也一樣可以作為食物，拌點(diǎn)涼菜什么的吃了。
過濾好了漿，接下來就是最關(guān)鍵的一步——點(diǎn)鹵。
俗話說“鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物”。
這點(diǎn)鹵的功夫，全看手上的感覺。
鹵水多了，豆腐老，發(fā)苦；
鹵水少了，豆腐嫩得不成形，一煮就碎。
村里的老師傅老王頭背著手走過來，想要指點(diǎn)兩句：“小浩啊，這點(diǎn)鹵可得慢著點(diǎn)，看著豆花翻滾的樣兒……”
話還沒說完，老王頭就閉嘴了。
只見丁浩站在大鍋前，雙眼微瞇，腦海中的【超級(jí)大腦】瞬間啟動(dòng)。
“當(dāng)前豆?jié){溫度87.5度，空氣濕度42%，豆?jié){濃度……”
無數(shù)的數(shù)據(jù)在他腦海里飛速運(yùn)算，瞬間得出了一個(gè)精確到毫克的鹵水配比。
他拿起盛著鹵水的勺子，手腕輕抖，那鹵水就像是一條細(xì)線，均勻地灑在翻滾的豆?jié){里。
緊接著，他拿起大銅勺，在鍋里輕輕攪動(dòng)，那動(dòng)作看著隨意，其實(shí)每一次攪動(dòng)的力度和方向都經(jīng)過了精密計(jì)算。
神奇的一幕發(fā)生了。
原本還是液體的豆?jié){，在那一瞬間像是變戲法一樣，迅速凝結(jié)成了一朵朵白嫩如玉的豆花，清澈的黃漿水慢慢析出，
那豆花懸浮在水中，像是天上的云朵掉進(jìn)了鍋里。
“神了！這豆花發(fā)的，絕了！”
老王頭瞪大了眼睛，甚至忍不住伸手想要去撈一點(diǎn)嘗嘗，
“我做了幾十年豆腐，也沒見過發(fā)得這么漂亮的！”
丁浩笑了笑，拿起紗布開始?jí)憾垢?br/>就在這時(shí)候，磨坊外傳來了一陣汽車的轟鳴聲，緊接著是一個(gè)令人討厭的公鴨嗓。
那輛刷著綠色油漆的吉普停在磨坊門口，震得周圍的土墻都跟著晃。
車門推開，先是一只锃亮的黑皮鞋踩在了凍硬的黃土地上。
接著出來一個(gè)身材清瘦的中年人，頭發(fā)梳得蒼蠅落上去都得打滑，鼻梁上架著一副黑框眼鏡。
這人正是縣工會(huì)秘書趙永生。
他身后還跟著兩個(gè)提著公文包的小干事。
趙永生用手帕捂著口子，一臉嫌棄地掃視著周圍熱氣騰騰的煙火氣。
他的嗓子尖細(xì)，像是在砂紙上磨過一樣：
“誰是這哈塘村的大隊(duì)長？怎么回事？這大清早的，不組織群眾學(xué)習(xí)，全窩在這里干什么？”
牛鐵柱心里咯噔一下，趕緊把手里的煙袋鍋?zhàn)觿e在腰后，快步迎了上去。
他臉上堆著笑，畢竟是縣里下來的：
“哎喲，是縣里的領(lǐng)導(dǎo)吧？我是大隊(duì)長牛鐵柱。這不是快過年了嗎，村里組織大伙兒磨豆腐，也是為了讓社員們過個(gè)好年。”
趙永生冷哼一聲，那雙細(xì)長的眼縫里透著一股子刻薄。
他邁著方步走進(jìn)磨坊，徑直走到了丁浩磨好的那幾大桶豆?jié){前。
他的手指在桶沿上嫌棄地滑過，聲音猛地拔高：
“組織磨豆腐？我看這是帶頭搞鋪張浪費(fèi)！搞特殊化！”
他轉(zhuǎn)過頭，指著丁浩那兩大桶濃郁的豆?jié){，厲聲質(zhì)問：
“這一桶豆?jié){得用多少黃豆？現(xiàn)在省里、縣里都在提倡艱苦奮斗，你們倒好，在這大操大辦。牛大隊(duì)長，這是哪個(gè)社員家的？”
牛鐵柱面露難色，支支吾吾地還沒開口，丁浩已經(jīng)放下了手里的銅勺。
丁浩看著趙永生，心里那塊【超級(jí)大腦】的區(qū)域已經(jīng)飛速運(yùn)轉(zhuǎn)起來。
從這人的站姿、語氣，以及那有意無意流露出的針對(duì)性，丁浩立刻斷定這人絕不是隨機(jī)巡查。
那是帶著刺兒來的。
丁浩不卑不亢地往前走了一步，身材魁梧的他往趙永生面前一站，那壓迫感瞬間讓趙永生后退了半步。
“這位同志，我是丁浩，這豆子是我自家的。”
丁浩的聲音很穩(wěn)，聽不出任何波瀾。
趙永生像是抓住了什么把柄，眼睛一亮，聲音更尖了：
“丁浩？你就是那個(gè)丁浩？！
我聽說過你，聽說你最近在縣里挺出風(fēng)頭啊。
自家的豆子？你哪來這么多豆子？
這少說也有五十斤吧？
現(xiàn)在的口糧標(biāo)準(zhǔn)大家心里都有數(shù)，你一個(gè)人占這么多資源，不是克扣集體的，就是從黑市弄來的不正路子！”
周圍的村民頓時(shí)議論紛紛。
劉嬸在后邊小聲嘟囔：“這人誰啊？怎么說話這么難聽，小浩家過得好那是人家有本事。”
張大彪也黑著臉小聲吐槽：“穿得跟個(gè)仙鶴似的，跑咱們這里指手畫腳，真把自己當(dāng)盤菜了。”
王大爺也撇了撇嘴：“咱們村昨晚救火的事兒他不夸，盯著豆腐吵吵，這官兒當(dāng)?shù)谜鏇]意思。”
丁浩心里冷笑。
這個(gè)趙永生的身上，對(duì)自己有著明顯的敵意！
這就是來找茬的！
就是不知道，
這個(gè)家伙，
是看自己不順眼？
還是為了某個(gè)人，或者是某些人出氣來的？
這是想在過年前給自己扣個(gè)“生活作風(fēng)腐化”或者“挖社會(huì)主義墻角”的大帽子。
“這位同志怎么稱呼？”
丁浩語氣平淡，手卻穩(wěn)穩(wěn)地扶在磨桿上。
“我是縣工會(huì)秘書趙永生，受命來考察基層過年物資準(zhǔn)備情況。”
趙永生挺了挺胸脯，一臉傲氣。
“趙秘書是吧？”
丁浩嘴角微微上揚(yáng)，帶著一絲說不出的諷刺：
“這豆子是我通過正規(guī)渠道換來的獎(jiǎng)勵(lì)。
我之前救了林區(qū)的鄂倫春部落，又在縣里協(xié)助破獲了幾起案子，這些獎(jiǎng)勵(lì)都是有據(jù)可查的。
再說了，我磨這么多豆腐，可不是為了自己吃。
我是打算給村里那些孤寡老人，還有昨晚為了撲滅集體草料場大火而受傷的社員家送去。
你這一上來就扣帽子，是不是有點(diǎn)脫離群眾了？”
趙永生被丁浩一番話頂?shù)媚樕珴q紅，半天沒緩過勁兒來。
他不知道丁浩救火的事，畢竟這是發(fā)生在昨天的事情，還沒有傳到縣里去。
“你……你少拿大話壓人！誰知道你是不是假公濟(jì)私？”
趙永生依然不依不饒，轉(zhuǎn)頭對(duì)牛鐵柱吼道：
“牛隊(duì)長，我要求查賬！查查他這些豆子的來源！
還有，這磨坊是公家的，他一個(gè)人占用這么久，這是嚴(yán)重的特權(quán)思想！”
牛鐵柱這下不樂意了。
丁浩那是全村的功臣。
“趙秘書，這磨坊是大伙兒讓丁浩先用的，咱們哈塘村沒那么多歪心思。
昨晚丁浩為了救老李家的娃，后背都被燒紅了，他磨點(diǎn)豆腐犒勞大伙兒，咱全村人都沒意見。
您這查賬不查賬的，總的有個(gè)說法吧？！”