哥，你那兒有地方嗎？”張成錯過身，探頭看冰箱。
丁鶴延收回手，讓出位置。
丁鶴延這次做的菜，所需材料簡單，只占冰箱很少位置。
張成笑嘻嘻地舉起菜，見丁鶴延沒反對便塞了進去。
關上冰箱，張成忽然轉頭，細細看對面。
經過上一次的篩選，能留下來的本市選手只有十幾個。
張成一一看過，最終把目標放在不善看來的丁鶴壽身上。
“哥，兩天是又發生什么事了？”
張成小聲問。
還記得，上次比賽，他們也在同一處休息，那時丁鶴延對丁鶴壽可沒這么濃烈的厭惡。
丁鶴延搖了搖頭。
事已經過去，沒必要跟張成嘮叨。
張成見丁鶴延沒吭氣，就知道他不會跟自己說，，趁著還有時間，溜去找常月英吃瓜。
丁鶴延不想跟丁鶴壽大眼對小眼，去門外透氣。
此時的賽場外面，也有幾位選手在外面。
丁鶴延留意到遠處似乎有個身影晃過，看著像賈元生。
但沒等他看清，人就不見了。
丁鶴延沒在意，溜達著去看展覽墻。
這里掛著歷屆從這里考核出去的冠軍。
丁鶴延很是新奇，從上到下地看著，就聽到廣播播報，選手進場。
他趕忙往回去，正遇見吃瓜回來的張成。
兩人進去休息室拿食材。
不想打開冰箱，兩人呆了。
不知為何，冰箱出了故障，竟不涼反熱。
所以，雖然放進來的時間不長，但肉食卻都變了顏色。
丁鶴延心里的菜譜快速翻頁，但還是決定隨機應變。
只是臨時更換菜譜是需要特殊批示的。
“這怎么辦？”
突如其來的變故，哪怕歷經故事的張成也是一蒙。
張帥也呆了，“師兄，咋辦啊？”
“別慌，你留在現場，”他按住張成，指著張帥，“你去賽場，跟評委說一聲，我兩可能晚點到。”
張帥點著頭，一步三回頭地出去。
丁鶴延按住張成，自己去找大賽相關人員。
冰箱破損，導致食材損毀，這里的準備人員有不可推卸的責任。
回到休息室，張成的臉色很差。
“哥，我是不是完了？”
雖然進入全國總賽事很難，可張成覺得自己還是有沖擊一下的可能。
但如今，怕是沒希望了。
丁鶴延擺手，“你先去聯系人帶食材，其他不用多想。”
跟丁鶴延不同的是，張成這次的自選菜要用很多新鮮肉類，需要準備的時間也就更長。
丁鶴延的平穩，很大程度地穩住張成的情緒，他抓起電話，匆匆出門。
丁鶴延把帶來的雞肉和筍拿出來查看。
雞肉已有異味，筍勉強還行，但味道一定不理想。
丁鶴延沉吟片刻，還是放棄了。
幾分鐘后，大賽的相關人員和負責人過來檢查，只確定冰箱損壞，原因卻說不出所以然。
丁鶴延要求他們出具說明，并允許他們再準備食材。
負責人卻道：“我們可以讓你們再帶食材進來，但只限自選菜系比賽前。”
也就是說，比賽的時間不會改變。
丁鶴延沉吟了下。
這場決賽，前兩場都是固定菜式，第三場才是自選菜。
且以大賽的習慣，第三場通常是接近中午或者下午。
如果順利，應該沒有問題。
“可以，”他點頭應下，并在對方出具說明之后，找到在外面打電話的張成。
得知還有時間準備，張成松了口氣。
匆匆交代完電話，兩人趕去賽場。
此時，選手們都已就位。
三位評委正在訓話。
見到兩人，評委表情有些冷。
丁鶴延面上歉疚，心里卻在嘆氣。
頭一次見面，就給評委負面分，接下來稍有差錯，只怕分數難料。
兩人快步進入料理臺。
此時，上面放著面，豬油、各式的干果蜜餞和火腿、青紅絲，等等食材。
丁鶴延抬眸，大屏幕上滾動比賽菜品，花邊月餅。
丁鶴延繞著料理臺看一圈食材，重要的一點，沒模具。
顯然，這是一場考驗選手雕花手藝的考試。
但對丁鶴延來說，模具與他，本就不需要。
丁鶴延淡定的飛面拌豬油，而后反揉搓。
他雖掐褶不成，但揉面技術卻很過硬。
面團在他手里，柔軟得好似豬油。
丁鶴延卻始終一下一下地揉著，直到他感覺滿意，才淺調味，再掐成一塊塊，往里添蜜棗和壓碎了的干果，以及大塊的火腿。
丁鶴延的每一塊大小都各不同，包著的餡料也都不一樣。
待到全部包好，他手握木刀，好似寫意畫手一般，將面團按壓成一龍一鳳戲明珠，三塊月餅。
而后，他過去烤箱旁，掐著時間往里加月餅。
時間一點點過去，烤箱里面的月餅表皮逐漸變色。
丁鶴延將最后一塊明月放進烤箱，開始計時。
有了之前的失誤，丁鶴延不敢再離開半步。
此時，距離本場結束，只剩不到半小時。
張成的月餅卻還沒有完成。
倒是張帥動作很快，已然把月餅放入烤箱。
身后忽然傳來一聲冷哼。
丁鶴延轉頭，見來人是丁鶴壽，頓時皺起眉頭。
經過最近的事情之后，如果說曾經的他們相看兩厭，此時的丁鶴壽，已讓丁鶴延一眼都不想再看。
丁鶴壽哪里看出丁鶴延厭惡，但他偏要到跟前晃蕩。
“一周不到，丁氏虧了近百萬，你不會以為那個小破攤子還能繼續吧？”
丁鶴延翻了個白眼，充耳不聞，一心等月餅熟。
丁鶴壽又道：“老三被老大罵了，你該知道她不會罷休吧。”
丁鶴延站去烤箱另一邊，繼續用后腦勺對著丁鶴壽。
如此的不尊重，哪怕有心求和的丁鶴壽也心生氣惱。
但心有所想的他，壓下怒意，沉聲道：“不論你信或不信，我真的無心害你。”
丁鶴延無聲嗤笑。
無心都搞出這么多幺蛾子，有心得什么樣？
丁鶴延把月餅烤盤拿出，回去料理臺。
丁鶴壽看著頭也不回的弟弟，心里說不出什么滋味。
身側有人低聲提醒，“丁總，您的月餅好了。”
他冷睨過去，是山田家總店的主廚，山木剛。