李勝利每天下班以后,就會帶著徒弟們到福人居這里幫忙。
他承諾,如果福人居飯店經(jīng)營順利,以后肯定要開分店的,而5個(gè)徒弟就是后廚大師傅,每人都會擁有其所在飯店的10%股份!
只是這股份不能交易,只能拿分紅!
就算這樣,劉嵐,馬華他們也很興奮。
他們紛紛表示,一定盡心盡力把飯店后廚管理好!
時(shí)間就在忙碌中渡過,等第一家福人居飯店裝修好以后,李勝利就把大領(lǐng)導(dǎo)這張虎皮邀請了過來。
開業(yè)當(dāng)天,不僅大領(lǐng)導(dǎo)來了,軋鋼廠的高層領(lǐng)導(dǎo)們也一個(gè)不落!
這讓街面上的有心人,熄了那些不該有的心思!
眾人到了福人居的門口,兩排女性服務(wù)員,穿著統(tǒng)一的紅色旗袍,點(diǎn)頭行禮,嘴里喊道:
“歡迎光臨!”
大領(lǐng)導(dǎo)疑惑的看了一眼李勝利,李勝利連忙上前解釋道:
“領(lǐng)導(dǎo),我這里的服務(wù)員大多都是農(nóng)村來的,我專門請了禮儀老師教她們的禮儀!”
“我個(gè)人認(rèn)為,私人飯館不能跟國營的一樣,首要服務(wù)顧客,處處以顧客為先!”
“只有這樣,我們才能更有競爭力,才不會被其他飯店給淘汰出局!”
大領(lǐng)導(dǎo)聽后沒有多說什么,只是點(diǎn)點(diǎn)頭就走了進(jìn)去。
很快酒桌旁就坐滿了客人,福人居的飯菜也陸陸續(xù)續(xù)的端了上來。
為了將福人居一炮打響,李勝利也運(yùn)用了自己的剎手锏:莊園窖藏酒!
從66年開始,李勝利就把莊園的多余產(chǎn)出,都加工成了酒!
并利用時(shí)間流速不同,埋在了地下窖藏!
幸好這一切都是用意念完成的,只是要掏手續(xù)費(fèi)罷了。
要是真讓李勝利自己動(dòng)手,那得活活累死!
當(dāng)一壇壇2斤裝的普通陶罐放到桌子上時(shí),人們還有些疑惑。
只是等服務(wù)員把泥封打開,濃郁的酒香飄散而出,眾人都驚呆了。
大領(lǐng)導(dǎo)第一個(gè)品嘗了美酒,連連稱贊其酒綿軟,醇香!
隨后就是不滿,直言李勝利沒把他當(dāng)朋友,有如此美酒,竟然從未想起讓他品鑒品鑒!
李勝利連連告罪,聲稱這是他的不是。
李勝利并沒有解釋酒的來歷,只說這酒的數(shù)量不多,無法做為常用酒售賣。
所幸就把此酒當(dāng)成福人居的贈(zèng)品,只有消費(fèi)到一定金額的顧客,才會贈(zèng)送一壇2斤裝的福人居珍藏!
而今天是福人居開業(yè)大吉,今天福人居珍藏不限量!
李勝利此舉,贏得滿堂喝彩。
等酒終人散之時(shí),李勝利特意給大領(lǐng)導(dǎo)跟楊廠長各備了三壇酒,這才恭敬的送對方離開。
經(jīng)此一事,福人居在上層之間,算是打響了名聲!
美味的飯菜,出色的服務(wù),都讓人津津樂道!
尤其是喝過珍藏酒的人,對此更是念念不忘!
而李勝利也第一次見識到了,什么才是有錢人!
因?yàn)樯祥T求購酒的人太多,李勝利不得已,把后世的會員卡制度搬了出來。
每存5000塊錢,就能獲贈(zèng)2斤裝福人居珍藏酒一壇!
結(jié)果短短數(shù)天,李勝利就贈(zèng)送出去近百壇,嚇得他不得不貼出公告,表示福人居珍藏酒暫時(shí)告盡,這才阻止了人們瘋狂的勁頭!
李勝利想想都感覺后怕,這TMD的動(dòng)靜也太大了!
不就是幾十年的窖藏酒嘛,至于讓人如此發(fā)瘋嗎?
他決定了,最少半年之內(nèi),是不會拿酒出來了。
以后也要嚴(yán)格控制數(shù)量,現(xiàn)在還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)呢,一切還是以穩(wěn)妥為好!
只有到了80年代末,才是放開手腳的大好時(shí)機(jī)!
李勝利忐忑不安好幾天,一直沒有人來找麻煩,這才慢慢的放松下來。
他不知道的是,這次是大領(lǐng)導(dǎo)暗中出手,把想要調(diào)查他的人員,給擋了下來,這才讓李勝利平安渡過此關(guān)。
要知道,這幾天的時(shí)間,福人居可是有近50萬塊的入帳,在當(dāng)下萬元戶都剛剛興起的年代,這么大一筆資金,不知道有多少有心人眼紅!
大領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話了,現(xiàn)在一切為改開服務(wù),而李勝利作為改開的先行者,一定要受到一定程度上的扶持!
所有居心叵測之人,都會受到嚴(yán)厲打擊!
大領(lǐng)導(dǎo)的話還是很有威懾力的,很多人都老實(shí)下來,連記者都不敢上門了。
老話說,禍兮福所倚,福兮禍所伏!
不少人存了錢,就得來福人居消費(fèi),一時(shí)之間,福人居賓客盈門,川流不息!
為此原本計(jì)劃先試運(yùn)營半年,再考慮分店事宜的李勝利,直接又裝修了四間店面!
李勝利開飯店的事情,瞞不住有心人,比如:傻柱!
隨著福人居生意的火爆,李勝利在食堂的時(shí)間越來越少。
他也不是占著茅坑不拉屎的人,就向楊廠長提出辭職!
楊廠長感覺很是遺憾,卻也知道李勝利已經(jīng)沒有時(shí)間跟精力,再兼顧食堂的事情了。
還好傻柱還在,能夠頂替李勝利的位置!
所以李勝利辭職一事很順利,只是答應(yīng)要每年贈(zèng)送楊廠長三壇酒的要求,楊廠長就爽快放人了!
之所以要這三壇酒,是因?yàn)槔顒倮褎梗R華他們也帶走了。
現(xiàn)在福人居的前途廣闊,劉嵐他們哪還看得上,食堂這幾十塊的工資。
得知李勝利要離開軋鋼廠了,他們也紛紛提出一起離開!
等李勝利離開以后,軋鋼廠就下發(fā)通知,傻柱成了新的食堂主任。
傻柱發(fā)現(xiàn),自己當(dāng)上食堂主任,并沒有想像中的開心。
他總有一種,是李勝利施舍給自己的味道。
傻柱也很羨慕李勝利的生意火爆,只是由于小時(shí)候賣包子的經(jīng)歷,讓他始終對做買賣,有非常大的抵觸心里。
所以他也只能是羨慕罷了,依舊老老實(shí)實(shí)的在軋鋼廠食堂工作。
唯一的好處,大概就是說出去有面,工資也漲了!
隨著傻柱升任食堂主任,許大茂又又又受到刺激了!
作為傻柱的一生宿敵,我可以過的不好,但決不能讓你過得比我好!
許大茂因?yàn)榘艄5臓柯?lián),現(xiàn)在當(dāng)著檢票員本就心情郁郁。
結(jié)果老對頭現(xiàn)在卻當(dāng)上了,自己夢寐以求的小領(lǐng)導(dǎo),這如何能忍!
要知道當(dāng)初自己的輝煌事跡,是在傻柱面前吹噓的最大資本!
現(xiàn)在可好,這還怎么吹噓?
以后還能一起愉快的玩耍嗎?