聽見穆邵江點(diǎn)的菜串子,李翠花懷揣著激動(dòng)的心情,手腳麻利地從旁邊的架子上取來了菜串和粉條,然后放進(jìn)了翻滾著的紅湯里。
燒肉那邊,慧明則是手腳麻利地將魚蝦,蛤蜊放在了青石板上烤。
而他們旁邊,還有好幾個(gè)坐著熱水的灶臺(tái)。
灶臺(tái)后面,還站著衣著整潔,系著圍裙的穆懷三人。
他們接下來的日子就會(huì)充當(dāng)大廚的角色。
在洪灣村時(shí),他們可是在四方酒樓里鍛煉過一段時(shí)間呢,對(duì)于這炒菜的活計(jì),他們做起來還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
有陌姑娘的仙泉水以及品類繁多的食材,炒菜這邊估計(jì)也會(huì)越來越忙的。
而此時(shí),張六帶著三個(gè)同行來到了燒烤店門前。
“哈哈,看來我的口福不錯(cuò),剛好遇見小老弟的烤串烤出來。
來來來,先給我們一人十串烤肉走著。”
剛烤好五十串羊肉的慧明滿含笑意,迅速將五十串肉串都放在盤子里遞到了張六的面前。
“張大哥,都給你,剛烤出來。”
“哈哈,那我就不客氣了。
哥幾個(gè)快來嘗嘗。
人家這東家的羊肉那可是從草原上拉過來的,這肉質(zhì)鮮嫩,還絲毫沒有膻氣,可香著呢。
掌柜的,搬個(gè)桌子出來,我們就在門前這里吃。”
雖然天氣有些寒涼,但吃著肉串,再喝幾口人家這里的美酒,這滋味簡直絕了。
陌錦初就在灶火那里熬著她自制的八寶茶。
里面有桂圓,枸杞,大棗,葡萄干,芝麻,小菊花,核桃仁,還有空間里三茬采摘的茶葉。
這茶葉比不得頭茬二茬的,但用來熬煮八寶茶可是極其不錯(cuò)的。
哪怕只是三茬的茶葉,也比市面上的茶葉要好。
趁著搬桌子的空擋,張六四人就站在街邊吃的那是一個(gè)津津有味。
“哈哈,要不說我饞這口肉饞得緊呢,這東家做生意就是實(shí)惠,味道香不說,這肉串兒上的肉也是非常實(shí)在,著實(shí)物有所值。”
張六時(shí)刻不忘為食坊做宣傳,引起路人頻頻側(cè)目。
等桌子擺好了,金娃不但幫著擺好了碗筷,在他們旁邊還擺放了兩個(gè)燒得正旺的小火爐。
“哈哈,這個(gè)好,謝謝小掌柜了。
再給我們兄弟幾個(gè)來一盆麻辣燙,一盆酸辣粉。
燙的菜你們看著拿。”
張六難得大方一回,那語氣可是十分豪爽的。
金娃憨憨的臉上堆著精明的笑。
“好的張大哥,這就來。
這是我們店給大家免費(fèi)送的八寶茶,請(qǐng)幾位哥哥嘗嘗。”
許多駐足的人都往這邊瞧著。
就見那茶色紅艷艷的,聞著就香氣撲鼻。
又看著張六四人吃得那是一個(gè)歡實(shí),撲鼻的香氣讓他們口中的唾液不停分泌。
他們也都認(rèn)出了張六幾人。
雖然這幾人只是城東牙行里的牙人,但他們可都是地地道道的京城人士。
他們說好吃,這什么燒好的味道定是錯(cuò)不了。
有人出聲道:“不就是素菜一串三文錢,肉菜五文錢嗎?
我倒是要去嘗嘗,這家的新吃法有多可口。”
“哈哈,我也去。
我就要五文錢一碗的那什么麻辣粉先嘗嘗味。”
“走,我也去,我嘗嘗酸辣味的。”
“那就一起?互相嘗嘗味兒?”
“哈哈,這有什么不行的,走走走。”
“我們也去。
對(duì)面錦玉樓最便宜的菜都要十五文錢呢。
估計(jì)十五文都能在這里吃飽了。”
“看見沒?人家這里還有新鮮的蔬菜,媽呀,就沖那些蔬菜,我都要進(jìn)去大吃一頓的。”
大家嬉笑著,紛紛往店里涌去。
一時(shí)間,剛剛還有些空蕩蕩的店鋪里轉(zhuǎn)眼間就坐滿了人。
陌錦初依舊一身男子打扮,看進(jìn)了人,就將熬煮八寶茶的活計(jì)交給了李芳。
前幾日她就已經(jīng)將如何熬煮八寶茶的方法教給了李芳。
本來面對(duì)這么多人李芳還有些懼怕。
但在陌錦初的鼓勵(lì)下,她漸漸適應(yīng)了眾人的打量與嘈雜。
她雖然是女孩子,但有東家在,她和娘親以及姐姐不會(huì)再受人欺負(fù)和打罵。
她們一定要努力勝任東家交給她們的活計(jì),賺取可以養(yǎng)活她們自己的銀錢。
她們可以的。
一時(shí)間,整個(gè)燒烤店熱鬧非凡,全部的人都忙得腳不沾地。
“掌柜的,這里面都坐滿人了,我們坐哪里啊?”
有衣著華麗的富家老爺拖家?guī)Э冢樕蠋е┏侨藨T有的優(yōu)越感與趾高氣揚(yáng)。
金娃卻是一點(diǎn)都不慌。
“這位老爺還請(qǐng)樓上請(qǐng)。
樓上有我們的雅間和包房,但最低消費(fèi)需十兩銀子。”
“不就是十兩銀子嗎?前面帶路。”
有了第一個(gè)人,上去二樓的人也不少。
在他們眼里,這樓上就是身份的象征。
京城的人就是這樣。
在一樓吃飯的都是普通百姓,販夫走卒。
但上了樓,這身份就不一樣了。
就像是對(duì)面的五層錦玉樓,越往上,那身份就越高。
人家那里的五樓專供皇親國戚,許多人連上樓的資格都沒有。
所以,人家這四方燒烤店里能有個(gè)二樓供他們吃喝已經(jīng)是很不容易了。
只是在看見人家這店內(nèi)的擺設(shè)以及布置時(shí),自詡京城富戶的老爺們頓時(shí)就將身上的張揚(yáng)收回去了三分。
開玩笑,石灰可是精貴之物,穆氏商行里一桶要賣二十兩銀子呢。
光是這里里外外所需的石灰算下來都得大幾千兩了。
還別說人家這花梨木的地板以及樓梯,頭頂碩大的夜明珠,還有各種綠意盎然,嬌艷欲滴的花草了。
而且人家這里面,可一點(diǎn)都不覺得寒涼。
等坐定后再喝上一口香甜的茶水后,這滿室的溫暖讓他們舒服地喟嘆一聲,滿足得不得了。
人家這里看似鋪面不顯眼,但進(jìn)來后,感覺比錦玉樓還舒適呢。
當(dāng)嘗過這里的飯菜以及那什么燒烤麻辣燙后,哪怕是作為最尊貴的京城人,他們也都覺得是自己孤陋寡聞,開了眼界了。
隨著一波又一波的人涌進(jìn)來,整個(gè)店鋪里熱氣騰騰,熱鬧非凡。
附近幾個(gè)大酒樓的東家以為這只是暫時(shí)性的,人們出于獵奇的心態(tài)去那里面吃上兩頓,等新鮮勁過了,那些原本屬于他們的大客戶就會(huì)轉(zhuǎn)頭來上他們這邊吃飯的。