[剛剛聽禾殿下的資料更新了!竟然是A級?。?/p>
[殿下太棒了?。?/p>
[我的天!已經很久沒有新覺醒的A級殿下了?。?/p>
[想把這個‘A’甩在之前那些說殿下沒等級的人臉上!問問他們疼不疼?]
[那殿下是不是要收獸夫了?。?/p>
[應該是了!但是監護人那邊……]
[萬一殿下看中我、指揮使大人也同意我了呢?]
[是夢,是一場美夢,是在白日做夢!]
[殿下開直播啦!]
一大批人涌入宋聽禾的直播間。
此時,宋聽禾正在配料,拿著司錦年送她的小廚具切肉片,準備今天做鍋包肉嘗嘗。
彈幕刷得飛快,宋聽禾只能微瞇著眼睛看彈幕。
[殿下測了等級之后,就不用再直播了…嗚嗚……]
[好舍不得殿下……]
[我真要哭了!那個蛋糕我真的成功了!宇宙無敵爆炸好吃?。?/p>
屏幕另一邊的趙鶴維苦著臉,也在萬千字幕里顯出一份力:[你們根本不知道上次被殿下抽中送的蛋糕究竟有多好吃?。?/p>
[今天天氣真好,但是請樓上滾?。?/p>
趙鶴維完全不在意底下的彈幕怎么@他。
都是羨慕嫉妒恨他罷了!
畢竟如果自己沒抽中,也會是這幅面孔。可問題是他抽中了!那就別怪他忘本了。
[殿下今天準備做什么?。?/p>
一條特殊顏色的彈幕飄過,被他一眼注意到。
原因無他,因為這條彈幕的顏色實在是顯眼,是他的互關,互關朋友的彈幕會加粗加大加顏色地顯示在他賬號的視角里。
趙鶴維默默抬頭,發現原本專心研究菜品的老板,得知殿下開播后,正捧著通訊器坐在廚房門口專心打彈幕,甚至同樣的彈幕飄過去五六條。
宋聽禾對這邊的文字還不是特別的敏感,彈幕滾動的又實在是快,所以她只看到了一些簡單的意思。
甚至還沒完全都認出來,就被頂在上面了。
自從奶奶不在,她一直一個人生活,但來到這里后,一切都很不一樣!
甚至還交到了好朋友!
她很喜歡這里!了解了這里人對美食的渴望,她很想讓大家都吃上這些好吃的。
柳姨專門發了消息說上次見面太忙了,忘記謝謝她的奶油蛋糕,狠狠夸贊了一番,又說她可以不用繼續直播了。
可她看過網友們的評論,都說學得很吃力,怎么才行呢?
宋聽禾做了很多的心理建設,最后直視鏡頭。
“如果后面我有空的話,還會直播教大家做新菜!今天這道菜就不難,而且很好吃!”
她還是如往常一樣,簡單介紹了提前準備好的食材。
“肉切成厚度適中的肉片不要太薄,切好之后抹上一點鹽抓勻?!?/p>
又教著彈幕調了糖醋汁,鍋包肉有兩種做法,一種是金黃色的鍋包肉,另一種是番茄味的鍋包肉。
這次她準備做的是前者。
等把肉裹好面糊,就要下鍋炸了。
“要炸兩遍,所以一定要小心別被燙到了,第一遍可以少炸一些,不要讓肉片粘在一起。”
這里比較吃操作,油溫雖然她仔細講過怎么辨別,但還是有可能失敗。
果然,一抬頭彈幕清一色的哭哭。
[疼死我了!我的怎么到處崩油TT]
[我的也是?。?/p>
[我的油不崩,但是都粘成一坨了…]
“油溫要合適,粘在一起可以試試用筷子輕輕扒開,崩油可能是鍋里有水?或者筷子、手上有水滴在鍋里了?!?/p>
看見彈幕的獸人們一對比,果然都被說中了,趕緊開始調整。
才炸了一遍,就已經有香味飄散出來,尤其是食肉系獸人,簡直恨不得直接放進嘴里。
“炸第一遍的話,肉還泛著紅色的時候就要撈出來,第二遍時等肉片外殼金黃、透出來的肉變成棗紅色就可以了?!?/p>
如果說上次的蛋糕讓大部分人嘗到了甜頭,但對很多食肉系獸人來說只是普通的甜點。
但那這次油炸出來的肉,簡直讓他們光聞到就欲罷不能!
一直吃烤肉的獸人怎么可能聞過油炸肉的味道?
焦香濃郁、金黃色外殼酥酥地透著肉的香味,光是聞聞就不停分泌口水。
“接下來就到了最后一步,鍋里留一點點油,然后把調好的料汁倒進去,攪拌20秒左右,看著粘稠了,就可以把肉放進去翻炒。”
淡黃色的料汁剛倒進鍋里就開始冒泡,宋聽禾拿著小勺子開始攪拌,她想試著顛鍋,但是鍋實在太沉了就放棄了。
沒一會,料汁肉眼可見地變成了粘稠的質地。
宋聽禾預留出一勺料汁,等肉進鍋后淋在上面,又倒了點配菜點綴。
隨著肉片裹滿料汁,一股酸甜的味道混著肉的香味直沖鼻腔。
金色的肉片外裹著半透明的料汁,整個肉片晶瑩剔透,看著有光澤極了。
“做好啦!大家可以自己品嘗一下!”
宋聽禾自己也迫不及待夾起一片放進嘴里。
剛進口是酥脆的外皮,咬下去是鮮嫩多汁的肉片,肉質的嫩滑和外皮的酥感很好地結合在一起,口感鮮明。
濃郁的酸甜味充斥在味蕾,料汁中和了油炸的膩味,讓菜更清爽,吃一口根本停不下來,回味無窮。
獸人們哪見過這場面?
這么刺激的味道剛開始很多獸人都不適應,但嚼了幾口簡直香得要吞掉舌頭!
一直吃咸味烤肉的獸人,第一次嘗試油炸和糖醋版,但沒過多久就被狠狠折服!
實在是太好吃了!
當下連彈幕都少了很多,因為實在是香的沒空打字!
宋聽禾照例留出大半盤都放進便當盒里。
吃肉的話,考慮到獸人的胃口應該不小,她做飯時還特意吩咐297在旁邊額外做了些饅頭,一起裝好送出去。
這段時間不停地吃面、吃面、吃面……
她現在真的特別想吃米飯!
可就算每天都在網上不停挖掘,宋聽禾都沒找到和米飯相似的食材…