五香酥炸蠶豆成品不錯(cuò),還缺一步:自動(dòng)化。
自動(dòng)填充、自動(dòng)撒料、自動(dòng)出貨,現(xiàn)在手上積分不少,把功能升級(jí)全就是一眨眼的事兒。
總共三百積分,毛毛雨。
五香粉和辣椒面都交給香料研磨機(jī),凌菁的五香粉用的是花椒、八角、肉桂、小茴香和丁香。
都是免費(fèi)獲取的食材。
升級(jí)完,凌菁又按照剛才記好的時(shí)間,在控溫油炸機(jī)上設(shè)置好每一波炸制的時(shí)間——小火12分鐘,高溫復(fù)炸30秒,每一批自動(dòng)填充的量就按照剛才的重量來。
再定一下售賣時(shí)每一份的重量,一份一百克的話……一鍋能出十份。
這個(gè)效率還可以。
和糖炒栗子一樣,五香酥炸蠶豆也用紙袋裝,自動(dòng)出貨的盒子里自動(dòng)補(bǔ)充了凌菁囤好的紙袋。
除了最初始系統(tǒng)贈(zèng)送的烤爐自帶紙袋外,其他機(jī)器出貨時(shí)用到的紙袋、一次性盒子等都得另買。
這種一次性耗材很便宜,每天結(jié)束營業(yè)時(shí)凌菁順手就補(bǔ)充上了,花不了多少積分,在現(xiàn)在店里的營業(yè)流水下,甚至可以忽略不計(jì)。
OK,炸制的自動(dòng)化工序做完了,蠶豆的炸制前準(zhǔn)備工序也得自動(dòng)化一下。
多功能豆類剝皮機(jī),自動(dòng)填充,自動(dòng)出貨,200積分。
——這種剝皮機(jī)升級(jí)自動(dòng)出貨后,和其他機(jī)器一樣,在出貨點(diǎn)儲(chǔ)存空間滿了之后就自動(dòng)停止填充了,省得食材溢出來。
稍微有點(diǎn)兒麻煩的是剝完皮的蠶豆得泡水兩小時(shí),再瀝干。但手里有積分的情況下……也不是特別麻煩。
凌菁在商城里找了找,花150積分買了個(gè)同樣很深的自動(dòng)瀝水桶。
特意挑了跟浸泡深桶容量差不多的,自帶主動(dòng)填充功能。
填充點(diǎn)設(shè)定蠶豆剝皮后浸泡的深桶,但是什么時(shí)機(jī)瀝干……凌菁對(duì)著瀝水桶研究。
如果中間還要有一步手動(dòng)的話,就不是完全自動(dòng)化生產(chǎn)線,差點(diǎn)兒意思。
她細(xì)細(xì)研究了一下這個(gè)自動(dòng)瀝水桶的詳細(xì)信息和中間的面板,找到了一個(gè)“聯(lián)動(dòng)其他機(jī)器”的功能。
嗯?這個(gè)好像可以用。
凌菁花50積分升級(jí)了聯(lián)動(dòng)功能,把自動(dòng)瀝水桶的填充時(shí)間點(diǎn)——也就是從浸泡深桶里轉(zhuǎn)移蠶豆瀝干的時(shí)間點(diǎn),聯(lián)動(dòng)了豆類剝皮機(jī)。
剝皮機(jī)剝一整桶蠶豆的時(shí)間為三十分鐘,浸泡需兩小時(shí)以上,那自動(dòng)瀝水桶每次啟動(dòng)的時(shí)間就是在剝皮機(jī)開始工作的兩個(gè)半小時(shí)以后。
多功能豆類剝皮機(jī)和自動(dòng)瀝水桶都挪到切配間,找地方擺好??販赜驼C(jī)的自動(dòng)填充點(diǎn)設(shè)置為自動(dòng)瀝水桶,從這里填充瀝干水的蠶豆。
很好,這樣五香酥炸蠶豆從食材到成品的流程就全部自動(dòng)化了。
唯一需要凌菁做的事就是多去找點(diǎn)兒蠶豆異變怪,補(bǔ)充食材。
凌菁拎出來一袋已經(jīng)自動(dòng)裝好的五香酥炸蠶豆,留著自已吃,然后點(diǎn)了點(diǎn)面板。
加個(gè)臺(tái)子,把控溫油炸機(jī)連帶著剩下九袋剛炸出來的蠶豆在放置到【小吃/飲品】的門店里去。
那邊兒的菜單也得加上蠶豆。
系統(tǒng)給的菜單面板和后來買的都可以在面板上編輯文字,凌菁看了一眼自已留下這袋,補(bǔ)充:五香酥炸蠶豆——9城幣/份(祛毒2%,食用后六小時(shí)內(nèi)對(duì)麻痹、眩暈類控制效果的抗性提升15%食用后兩小時(shí)內(nèi)產(chǎn)生“振奮”情緒)。
補(bǔ)充完,她又看了一遍【小吃/飲品】店里的菜單。
……還需要再做一個(gè)驗(yàn)證一下。
凌菁劃掉菜單詳情,看了眼食材庫存。
夠。
五香酥炸蠶豆的工序比較復(fù)雜,接下來要做的這個(gè)就比較簡單了。
切配間里架子足夠,她在放麻辣燙串串的鐵盤們上層添了兩個(gè)盤子。
自動(dòng)切菜機(jī)和自動(dòng)穿串機(jī)的工作不飽和,凌菁再給它們加項(xiàng)任務(wù)。
自動(dòng)切菜機(jī)還是基礎(chǔ)版,凌菁花100積分給它升了個(gè)級(jí)。
【自動(dòng)切菜機(jī)(加強(qiáng)版)】:150mm口徑,三組不同功能刀盤,可切為塊、片、段、條、絲,鉬釩鋼刀片-可處理較堅(jiān)硬食材。(可升級(jí))
可以,目前夠用了。
她在自動(dòng)切菜機(jī)的面板上點(diǎn)了兩下。
“滴?!?/p>
“唰——”
空閑的自動(dòng)切菜機(jī)連帶著穿串機(jī)開始動(dòng)了。
很快,凌菁新買的兩個(gè)鐵盤上開始碼新串——山藥串。
干凈的,被切成20cm長的段狀鐵棍山藥碼在里面。
她又在系統(tǒng)商城里采購了個(gè)三層透明蒸箱,一層五根,三層十五根,蒸上。
透明蒸箱的自動(dòng)填充,自動(dòng)撒料和自動(dòng)出貨也升級(jí)上,300積分。
撒料,撒的是蜂蜜。
山藥蒸出來粉糯,淋上純正天然無添加的野蜂蜜。
晶瑩滑潤。
凌菁拿起一串,咬了一口。
嗯,這個(gè)蜂蜜吃著有點(diǎn)兒像槐花蜜,清新,但沒有太多槐花的味道。
這山藥不錯(cuò),蒸出來不用怎么嚼就化了。
口感溫潤醇和,帶著甜香。
她掃了一眼屬性。
【蜂蜜山藥(祛毒2%,食用后24小時(shí)內(nèi)積極情緒提升15%,食用后兩小時(shí)內(nèi)身體恢復(fù)能力提升2%)建議售價(jià):10城幣】
嗯,她之前的猜測(cè)得到了驗(yàn)證。
除了飲品可以提升積極情緒外,在“情緒”方面有增幅的,加上蜂蜜山藥,還有剛才做的五香酥炸蠶豆,和之前的糖炒栗子。
這三種食物跟【小吃/飲品】里其他更接近于“主食”的食物相比,更像是零嘴。
就跟零食一樣——飽腹感沒有那么強(qiáng),但是能讓人開心。
跟炒菜屬性、燉菜屬性不同,這些零嘴沒有系統(tǒng)添加的統(tǒng)一增幅……不好界定?
算是凌菁自已總結(jié)出來的。
她把蜂蜜山藥的三層蒸箱添加到【小吃/飲品】門店里去。
剛從艱難處境中脫離的人,也許不止需要祛毒和身體上的恢復(fù)。
讓客人們自已選擇吧。
糖炒栗子在籽城客人這里一直挺受歡迎,每天都能賣出去不少,新出的這兩樣也不愁沒有銷路。
多增加些選擇,免得嘴饞的客人們吃膩。
……
【小吃/飲品】門店。
小心翼翼在旁邊觀察了半天籽城人是怎么在店里購買食物的兩個(gè)螢城人,終于鼓起勇氣踏進(jìn)了店門。
店里桌子上突然白光一閃,多出來了什么東西,把他們嚇了一跳。
年紀(jì)稍大些的拉上年紀(jì)小些的,又急急忙忙邁出了店。