“好吃,太好吃了!”
姐妹幾個(gè)泡了一個(gè)面餅,每人拿筷子夾了面條吃進(jìn)嘴里,隨即全都點(diǎn)頭贊嘆起來。
“阿娘,這個(gè)面真是太好吃了,跟平常吃的面條味道不一樣,這個(gè)更香。”
見江大丫過來,便連忙遞了雙筷子過去。
“大姐,你也快嘗嘗看,這個(gè)味道真是太好吃了,我從來沒吃過這么好吃的面條,就這樣的面條,我一個(gè)人就能吃三大碗。”
江大丫自然也聞到了面香,見泡過的面條軟呼呼的,也沒有斷在小截,更沒有糊成一團(tuán),看著面條很筋道的樣子,手里的筷子也伸了出去。
“怎么樣,大姐,味道是不是很好吃?”幾個(gè)小的,全都看著她。
一口熱面下肚,江大丫看到幾個(gè)妹妹的樣子,也不由失笑,道:“味道確實(shí)很好吃,不用調(diào)味,直接吃都覺得很香。”
她這一說,大家才一臉恍然狀,是了,她們剛才吃的面,都沒有調(diào)味,只是拿開水泡開了,但這么吃著其實(shí)也很好吃的。
“不用調(diào)味也好吃,如果放些阿娘做的調(diào)味品進(jìn)去,味道應(yīng)該會(huì)更好吃些。”江二丫思量著說道。
“若是賣面的話,那些調(diào)味品有些不好帶著,不小心就撒了,而且天氣太冷,也容易凍住了……”江大丫想的問題就更全面些。
江二丫就道:“所以,直接賣面餅子就好,還賣什么調(diào)味品啊,圖省事的直接拿開水泡開就能吃,講究些的,可以自己回家配點(diǎn)調(diào)味品放進(jìn)去就是,總歸怎么吃著方便怎么來。”
江三丫附和道:“二姐說得對(duì),有得吃就不錯(cuò)了,用不著那么講究,而且我覺得,這面餅就這么泡著吃,味道就很好了,用不著另外再調(diào)味。”
“當(dāng)然好吃,阿娘放了許多油來炸過的呢,不用泡水,直接這么吃,應(yīng)該也很香。”江四丫道。
江大丫聽到她這話時(shí),越發(fā)有些好笑起來:“我看你就是懶得的,連拿開水泡一下都省了,還想著直接這么吃,干吃面餅,不嫌噎得慌么,再說了,大冷天兒的,用豬油炸過的東西,這么冷著吃,不怕壞肚子么?”
杜青娘炸完幾個(gè)面餅,這時(shí)候走過來,正好聽到這話,她也覺得豬油來炸面餅不太好,還是用植物油來炸最好,少許的油量,冷著吃應(yīng)該也沒什么問題了,她回頭得研究一下豆油,家里還有不少的豆子呢,弄些來榨油應(yīng)該沒什么問題,再說,若豆子不夠用了,還可以再買一些就是。
“現(xiàn)在是天冷,天熱起來時(shí),拿著面餅直接吃,那應(yīng)該就沒問題了。”江四丫有些倔強(qiáng)的道。
“拿開水沖泡一下怎么了,就那么費(fèi)事兒呢?”江二丫忍不住伸手戳了她一下。
江四丫就道:“我是在想,若是出門在外不方便的時(shí)候,就可以拿個(gè)面餅子直接啃了,不是沒法燒開水嘛。”
呃,這么一說,好像也有點(diǎn)道理。
“這面餅看著是不錯(cuò),但不知道能放幾天,保存不好也容易壞,若是當(dāng)干糧帶著趕路的話,還是得盡快吃完才成。”杜青娘比較中懇的說道。
沒有塑料袋子包裝,這些面餅是容易放壞掉的。
“不過油炸的東西,放置的時(shí)間,還是會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn),比豆腐耐放多了。”
“這個(gè)和豆腐不一樣,豆腐是做菜吃的,這個(gè)面餅可以直接當(dāng)飯吃,我覺得這個(gè)面餅可能會(huì)比豆腐更好賣。”江大丫道。
江二丫立馬也接了一句:“我也覺得,主要這個(gè)面吃著很香,味道很好,應(yīng)該不愁賣。”
見她們姐妹這么看好面餅,杜青娘都有些意外起來:“真這么好嗎?”
要知道,當(dāng)初豆腐弄出來那會(huì)兒,有一陣是賣得很紅火的,也就是后面賣得多了,又有別的人弄出豆腐來,這門生意才受到些影響,不過現(xiàn)在每天還是能賣出不少。
見她這么問,姐妹幾個(gè)重重點(diǎn)頭。
“阿娘,這個(gè)面餅是真好吃,絕對(duì)能賣得出去。”
“不是能賣得出去,是會(huì)很好賣,生意興隆,紅火!”江三丫接話道。
江四丫也是一個(gè)勁的點(diǎn)頭:“我們家生意紅火,賺大錢。”
聽到她這話,姐妹幾個(gè)都不由側(cè)目:“咱們?cè)谡f生意的事,你就別扯到錢上面去了,還有,可別在外面說什么賺大錢的話,要不然人家還以為我們家已經(jīng)賺下金山銀海了,不怕招賊惦記啊!”
江四丫頓時(shí)也意識(shí)到自己說錯(cuò)話,連忙雙手都捂住了嘴巴。
“招賊惦記還不至于,我們村里賺到錢的人不少,人家也不至于惦記我們家。”她這一天賺到多少錢,大家并沒有數(shù),但其余人一天賺多少錢,大致是能算得出來的,最打眼的,還是每天拿貨多的那些個(gè)。
當(dāng)然,雖然打眼,但也沒人敢拿他們?cè)鯓樱思乙膊幌袼齻兗夜聝汗涯傅模战挠质谴謇锎笮眨约胰丝诰筒簧伲筻徲疑嵊侄际亲逍值埽謇锏氖烊艘膊粫?huì)下這個(gè)手,外村的人更摸不著邊兒。
“不過家里賺到多少錢的事情,還是不能拿到外面去說的,一些眼紅的人,明著不會(huì)怎樣,就怕暗地里使壞,我們還是得當(dāng)心些。”
姐妹幾個(gè)也明白這個(gè)道理,齊齊應(yīng)聲。
“阿娘,我們都記下了。”
行,記下就好,杜青娘也不再多說這個(gè),只道:“這個(gè)面餅若是喜歡吃,可以再泡幾個(gè),自家的東西可以隨便吃,不用看著眼饞。”
聽她這么說,姐妹幾個(gè)卻均是搖頭:“阿娘,我們嘗個(gè)味兒就好,其余的還是留著賣錢吧。”
“對(duì),我們多存些錢,看以后能不能多買些良田,有田地的話,我們吃糧食都不用去買了,要是以后賣面餅的話,糧食消耗應(yīng)該很快,家里囤的糧食都不夠用,還得去買糧。”江大丫如此說道。
這話聽得杜青娘也不由點(diǎn)了點(diǎn)頭,家里有田地確實(shí)方便很多,至少吃糧不用買,大丫在這方面,還是頗有算計(jì)。
“倒也不用省這一口吃的,你們想啊,若是面餅賣得好,我們肯定能賺錢,手里有錢,買糧食也不算什么大事,想買多少就能買多少回來,你們喜歡吃什么,就盡管吃就是,我們實(shí)在不必在吃上省。”
姐妹幾個(gè)聽了,覺得這話也很有道理,阿娘也說過不止一次,說是吃不用省,要吃好喝好,身體才會(huì)好。
江三丫頓時(shí)就道:“那我們就再泡兩個(gè)面吃,一個(gè)面餅不夠吃啊!”
杜青娘不由失笑:“行,不夠吃就多泡幾個(gè)面餅,咱們自家做來賣的東西,總不能你們自個(gè)見了,還要眼饞的。”