“賣藥？”
少谷主話，讓劉掌柜一臉懵，自家少主還缺錢？
“少谷主，您要是用藥，從閣中直接取就行，不用自已賺錢的！”
云清涵白了他一眼，滿臉的不贊同。
“劉叔，山間的藥，咱們不采，別人也得采，我拿到這里，咱們是雙贏！”
好吧，聽到云清涵的話，劉掌柜也明白了。
少谷主不缺錢，她是單純的愛財(cái)！
“少谷主說的對(duì)，那您想要賣什么藥？”
“人參！”
劉掌柜嘴角抽了抽，少谷主還真是要賺錢，賣的都是好東西。
“那我讓師叔來看看！”
掌柜的上面，還是一位管事，是金鼎谷的親傳弟子。
“不用麻煩他，我就是單純的賣人參。
主要是吧，現(xiàn)在是秋闈，很多學(xué)子，都要買些參片在身上，以備不時(shí)之需！”
劉掌柜聽到云清涵的話，瞬間發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。
“少主，你把人參交給我，我保管給你賣個(gè)好價(jià)錢！”
劉掌柜別的不行，做生意，那是很有一手的。
“劉叔，這人參我們只賣給學(xué)子，要切片賣，平價(jià)賣，而且限量！”
劉掌柜秒懂，這不僅是要賺錢，而且還要賺名聲！
“少谷主放心，對(duì)于那些特別貧窮的，我們可以把根須也賣給他們！”
云清涵笑了笑，就知道劉掌柜懂她的意思。
云清涵把背簍往前一推，“劉叔，拿去吧，我還有事！”
等云清涵離開后，劉掌柜看到背簍里的人參，差點(diǎn)一屁股坐在地上。
“少谷主，到底從哪挖的，這么多野人參？？”
劉掌柜正嘀咕著，夏西府金鼎閣管事萬宜年走了過來。
“萬師叔，剛才少谷主來了，她拿來了許多人參，讓我切片賣！”
“涵兒來了，在哪呢？”
萬宜年是八長(zhǎng)老的師兄，他不愛待在谷中，才會(huì)到了外地任管事。
對(duì)于云清涵治好了水冬菱的病，他是很感激的。
知道兩人關(guān)系好，才會(huì)愛屋及烏。
“走了！”
“走了？你怎么不通知我？”
萬宜年?yáng)|張西望，希望還可以看到，云清涵的背影。
“師叔，少谷主沒讓驚動(dòng)你！”
劉掌柜一臉憋屈，他好難，他誰也不敢得罪。
“哼，一會(huì)兒才給你算賬，我看看人參！”
等萬宜年看到人參后，愣了好大一會(huì)兒！
“小涵兒，是捅了人參窩了嗎？”
然后他看向劉掌柜。
“百年以下的，就聽涵兒的，百年以上的，全部放在醫(yī)館，按價(jià)給涵兒！
另外，再?gòu)尼t(yī)館選一下年份低的，給涵兒湊夠數(shù)！”
“是，師叔！”
云清涵拿過來的人參，年份高的，賣給那些書生也是浪費(fèi)，倒不如置換一下。
但他們是不會(huì)虧了自家的少谷主的。
云清涵不知道，她走后，金鼎閣做了其他安排。
即便知道，也不會(huì)在意！
人參給了醫(yī)館，那就是醫(yī)館的事，她只拿錢就行。
云清涵回家客棧，才想起來，還忘了一件事。
“寒酥，你找劉叔，讓他安排人，到貢院附近，宣傳一下，參片的作用。”
“是，小姐！”
寒酥轉(zhuǎn)身出去，云清涵回到屋里，繼續(xù)研究她的吃食。
“哥，我給你做醬牛肉，然后再切成片，放在盤中，到時(shí)你用筷子夾著吃，別用手拿！”
云清涵的本意，是告訴大哥，不要弄到手上油，卻見大哥抽了抽嘴角。
“妹妹，大哥不會(huì)用手抓的！”
云清涵尷尬的笑笑，好吧，是她用詞不當(dāng)！
為了緩解尷尬，云清涵咳嗽一聲，出了屋子。
她走著走著，不經(jīng)意間，走到了客棧的后廚。
“少谷主，你是不是餓了，我馬上給你做飯！”
大廚見云清涵竟然進(jìn)了后廚，理所當(dāng)然的以為，云清涵想吃飯。
云清涵一愣，發(fā)現(xiàn)自已走錯(cuò)了地方。
不過，她很快反應(yīng)過來。
“你們?cè)谧鍪裁矗俊?/p>
現(xiàn)在不是飯點(diǎn)，大廚及幫工們，都在準(zhǔn)備。
“少谷主，有一位住在咱們客棧的客人，問咱們，能不能做出便于攜帶，又不會(huì)壞的熱飯？
你說，那能帶出去的，哪有熱飯？”
大廚一臉為難，云清涵卻眼前一亮。
有啊，太有了！
“大叔，你們會(huì)搟面條嗎？”
大廚一臉懵的點(diǎn)頭，當(dāng)大廚的，哪有不會(huì)搟面的！
“那行，你們按我的要求，和面，然后搟面！”
于是云清涵坐在后廚，指揮著大廚們干活，等人家把面條都搟好了，她又指揮著人家，團(tuán)面條。
再然后，把面條放進(jìn)笊籬【zhào li】中，放進(jìn)油鍋中炸。
估摸著面條熟了，再把笊籬拿出來。
等面條晾涼了，拿出一個(gè)大碗，在下面放上一堆調(diào)料，再放上一塊面餅。
“拿燒開的水，澆上去！”
大廚們一臉懵，他們少谷主，腦子不會(huì)有問題吧，這是什么吃法！
但是，他們也不敢反駁，誰知道少谷主想要研究什么。
萬一讓她不高興了，自已沒了飯碗怎么辦？
一瓢水進(jìn)去，撲鼻的香味，沖了出來。
“少谷主，這太香了！”
云清涵嘴角上場(chǎng)，油炸的東西，能不香嗎！
“拿個(gè)蓋子，蓋上！”
大廚聽話的照做，等了約有不足半炷香時(shí)間，云清涵打開蓋子。
她拿起筷子，攪了攪，覺得差不多了，便挑起一根面條。
嚼了兩下，感覺沒有后世的好吃。
“你們嘗嘗！”
大廚看了眼云清涵，有些不敢，這可是少谷主要吃的東西。
“嘗啊，看看怎么改進(jìn)一下！”
幾人對(duì)視一眼，一人挑了幾根面。
面條進(jìn)嘴，幾人全部眼前一亮。
“太好吃了！”
云清涵嘴角抽了抽，“那你們都吃了吧！”
等幾人吃完，云清涵這才開口。
“大叔，我覺得，面條在油里面的時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，油的溫度高了點(diǎn)！”
聽到云清涵的話，大廚急忙點(diǎn)頭。
“少谷主，咱們?cè)僭囋嚕 ?/p>
于是，很快新一版的油炸面出鍋。
面條色澤金黃，看樣子還沒有熟透。
“大叔，調(diào)料中，少放些鹽，再放上一點(diǎn)點(diǎn)的糖！”
大廚點(diǎn)頭，對(duì)于實(shí)驗(yàn)新吃食，他最是愿意。
更別說，還是陪著少谷主。
于是，又拿出一個(gè)大碗，放好佐料，再放面條，一瓢開水澆上去！