李青山,好吃!”
博格彥啃完最后一串烤肉,意猶未盡地砸吧著嘴,眼睛亮得驚人
他們鄂倫春人平時(shí)烤肉,頂多撒點(diǎn)鹽巴,哪嘗過(guò)這種混著野韭菜和花椒葉的滋味,香得差點(diǎn)把舌頭吞下去。
“好吃就多吃點(diǎn)!”
李青山笑著把剛烤好的一串遞過(guò)去。
“你吃!”
博格彥連忙擺手,憨厚地笑了笑。
“沒(méi)事,剛剛我吃過(guò)了,另外這里還有呢。”
李青山指著旁邊剛穿好的肉串說(shuō)道。
“巴日拉!”
博格彥感激說(shuō)道。
博格彥另外兩個(gè)族人也眼巴巴地看著烤肉。
李青山笑了笑,連忙翻動(dòng)烤串,使其受熱均勻,同時(shí)把弄野韭菜,花椒葉汁涂抹在烤肉上面。
“這是?”
博格彥疑惑地問(wèn)道。
“特殊的調(diào)味汁,像鹽巴一樣。”
李青山簡(jiǎn)單解釋道。
“哦!”
雖然不知道調(diào)味汁是什么東西,但是博格彥知道鹽巴,應(yīng)該就是剛剛那種特殊的味道。
“差不多了。”
這次李青山切的肉塊稍微小了些,容易熟!
說(shuō)著李青山把烤好的肉串遞給博格彥。
“我,飽了!”
博格彥拍著肚子說(shuō)道。
“吃吧,這里還有很多呢。”
李青山知道博格彥他們的飯量,一兩串烤肉怎么可能吃飽,于是指著旁邊的兩只梅花鹿說(shuō)道。
不能博格彥拒絕,李青山已經(jīng)把烤肉遞給他們。
而他自己也拿出一個(gè)串烤肉吃著。
看到李青山也吃,博格彥他們才沒(méi)有拒絕。
隨后四個(gè)人吃著烤肉,嘮著嗑,不知不覺(jué)吃了整個(gè)一條鹿腿。
“飽了!”
看著李青山還要割肉,烤肉,博格彥連忙阻攔道。
“你們吃飽了?”
李青山看著另外兩個(gè)鄂倫春族漢子問(wèn)道。
“飽了!”
其中一人用十分生硬的漢語(yǔ)回答道,另外一個(gè)人不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“好吧,那就不吃烤肉了。”
李青山放下刀子,拿起一根木棍,在火堆里扒拉了幾下,掏出一個(gè)裹著泥巴的土疙瘩。
博格彥三人面面相覷,眼神里滿是疑惑,不知道他又要弄什么新鮮玩意兒。
然而李青山接下來(lái)的操作,讓他們的口水又流出來(lái)了!
只見(jiàn)李青山把土疙瘩敲破,露出里面的樹(shù)葉,把樹(shù)葉打開(kāi),一股誘人的香味瞬間彌漫開(kāi)來(lái)。
這股味道和烤肉的味道還不一樣,烤肉中夾雜著火炭味,而這個(gè)香味中帶著一股樹(shù)葉的清香味。
“叫花雞,你們嘗嘗。”
李青山扯下一只油亮亮的雞腿,遞給博格彥。
那香氣實(shí)在太勾人,博格彥最終沒(méi)忍住,接過(guò)雞腿,狠狠咬了一大口。
鮮嫩的雞肉在嘴里化開(kāi),一點(diǎn)腥味都沒(méi)有,只有滿嘴的鮮香。
“巴日拉!”
他又一次念叨起感謝的話,眼里滿是贊嘆。
李青山笑著把叫花雞撕成小塊,分給另外兩個(gè)漢子。
“哇!好吃!”
“香!太香了!”
驚嘆聲在林間響起,兩個(gè)漢子吃得眉開(kāi)眼笑,連骨頭都舍不得吐,反復(fù)啃著。
李青山臉色也充滿了微笑!
李青山看著他們滿足的樣子,臉上也揚(yáng)起笑意。
這才哪到哪啊!要是有辣椒、孜然、五香粉,他還能做出更絕的味道!看來(lái)以后進(jìn)山,得把調(diào)料包揣上,不然根本發(fā)揮不出他的廚藝!
“李青山,你...厲害!”
博格彥用崇拜的目光看著李青山。
“還好啦!”
李青山謙虛的說(shuō)道。
主要是鄂倫春族他們習(xí)慣水煮肉,其他并沒(méi)有嘗試過(guò),現(xiàn)在李青山只是打開(kāi)他們味蕾而已。
““李青山,我們……月中古倫木沓,想請(qǐng)你參加!”
博格彥猶豫了一下,用不太流利的漢語(yǔ)說(shuō)道。
李青山邀請(qǐng)他們吃這么好吃的十食物,博格彥也想邀請(qǐng)他參加他們祭祀火神的節(jié)日。
古倫木沓是他們鄂倫春族的篝火節(jié),是祭祀火神的日子,一年就這么一次,是族里最隆重的節(jié)日。
李青山請(qǐng)他們吃了這么多好吃的,他也想請(qǐng)李青山去部落里,嘗嘗他們的手藝。
“古倫木沓?”
李青山愣了一下,雖然不知道具體是什么,但看著博格彥鄭重的樣子,便點(diǎn)頭應(yīng)道,“好啊!”
“月中,十八日,這里,等你!”
博格彥鄭重地說(shuō)道。
“好!我一定來(lái)!”
李青山也很好奇他們古倫木沓是什么節(jié)日。
說(shuō)定之后,博格彥他們?cè)俅胃兄x李青山,隨后消失在叢林之中。
他們今天還沒(méi)打到獵物,得抓緊時(shí)間去找,不然空著手回部落,可沒(méi)法跟族人交代。
李青山看著他們的背影消失在林間,這才動(dòng)手滅了火堆,把剩下的鹿肉收拾好,扛在肩上,朝著山下走去。
就在李青山走后沒(méi)多久,水源旁邊來(lái)了幾只野狼,它們嗅著空氣中殘留的肉香,爭(zhēng)先恐后地?fù)湎虻厣系碾u骨頭和鹿骨,撕咬得不亦樂(lè)乎。
可就在這時(shí)!
“亢!亢!亢!”
幾聲槍響突然響起,子彈破空而來(lái),精準(zhǔn)地命中了野狼的腦袋。
“嗷嗚!”
凄厲的慘叫聲響起,幾只野狼瞬間倒地,抽搐了幾下,便沒(méi)了動(dòng)靜。
沒(méi)過(guò)多久,三道身影從遠(yuǎn)處走來(lái)。
那三個(gè)赫然是剛剛離開(kāi)的博格彥他們。
博格彥他們本來(lái)是去尋找梅花鹿的,但是聽(tīng)到這邊有動(dòng)靜,還以為李青山遇到什么危險(xiǎn),便迅速折回。
雖知道碰到這些野狼!
狼肉雖然不好吃,但也是肉!
再加上他們今天還沒(méi)有收獲。
所以便果斷開(kāi)槍擊殺!
沒(méi)想到李青山做的烤肉,不僅他們喜歡吃,就連山里這些野生動(dòng)物也喜歡吃呀!
另外一邊,李青山聽(tīng)到槍聲,臉上也露出了笑容,想必博格彥他們打中獵物,這下他們不用空手回去了。
帶著獵物回家,家里人很是開(kāi)心!
但是蘇暮魚(yú)有些擔(dān)心。
不過(guò)聽(tīng)到李青山的解釋,她內(nèi)心也松了一口氣。
接下來(lái)的日子,李青山有事沒(méi)事都去山里逛逛,但是中午吃飯的時(shí)候都會(huì)趕回來(lái),以免蘇暮魚(yú)擔(dān)心。
眼瞅著十八日就要到了,李青山想著要去參加博格彥他們的古倫木沓,怎么這也得給他們帶一些物資呀!
但是去公社買東西也不能空著手過(guò)去呀!
于是和蘇暮魚(yú)商量的一下,再次進(jìn)山。
只是這次進(jìn)山,運(yùn)氣卻不太好。他在林子里轉(zhuǎn)了一整天,別說(shuō)梅花鹿了,連只像樣的野雞都沒(méi)碰到。
就在他有些沮喪,準(zhǔn)備下山的時(shí)候,卻在山腳下撞見(jiàn)了一只傻狍子。那家伙正傻乎乎地站在路邊,啃著草葉,被李青山一槍就撂倒了。
總算是沒(méi)空手而歸。
第二天,李青山帶著那只傻狍子,來(lái)到國(guó)營(yíng)飯店,賣了幾十塊錢,隨后來(lái)到供銷社買物資。
然而他剛到供銷社,就碰到趙永波,然后就被拉到他的辦公室。
“我就說(shuō)最近要找你呢!”
“找我干啥?”
李青山有些疑惑地問(wèn)道。
“你說(shuō)干啥?還記得我去年找你的事不?”
趙永波沒(méi)好氣地問(wèn)道。
“你是說(shuō)...上山打獵的事?”
李青山想了一下,不確定地問(wèn)道。
“對(duì)!最近領(lǐng)導(dǎo)有空,我想著剛好讓你最近帶著我們進(jìn)山一趟,你最近有空吧?”
去年趙永波主動(dòng)跟李青山拉近關(guān)系,說(shuō)白了,就是看上了他的打獵本事,想讓他給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)向?qū)А?br/>“啥時(shí)候?”
李青山眉頭一皺問(wèn)道。
“這個(gè)月月底吧,具體時(shí)間得看領(lǐng)導(dǎo),確定好了,再聯(lián)系你!”
趙永波想了一下說(shuō)道。
“那有時(shí)間,我聽(tīng)你安排,你說(shuō)啥事進(jìn)山就啥時(shí)候進(jìn)山。”
這要不是這兩天,李青山夠沒(méi)有問(wèn)題。
“行!”
聽(tīng)了李青山的話,趙永波內(nèi)心也松了一口氣,臉上露出了滿意的笑容。
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第173章:還記得我去年找你的事不?
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