韓莫湛聽他娘的話，神色變了變。
他自然也想到了他那個(gè)舅母，他們是生意人，他那個(gè)舅母娘家人做官，瞧不起他們。
以前她娘每次回去看外公外婆，他舅母都會(huì)給擺臉色。
他娘其實(shí)長時(shí)間不回去會(huì)想外公外婆，但舅母明顯一副不歡迎的樣子，他娘回去了也總是心里不痛快。
但又不能不回去不看外公外婆。
而且因?yàn)橥夤馄乓司司四干睿瑸榱送夤馄牛镆膊荒芨四钙鹑魏螞_突。
每次都要忍著，舅母擺臉色說幾句帶刺的話，母親也只能裝作沒看到?jīng)]聽到。
但心里其實(shí)是不舒服的。
每次娘回來，好幾天心情都不好。
反正他很不喜歡舅母。
“娘，要不選個(gè)舅母不在家的時(shí)候我們回去？”
韓母搖頭道：“看你說的，我們要是那樣做，你舅母挑毛病，我們回來了，但你外公外婆到時(shí)候被挑剔。”
“咱們面子上的功夫還是要做到的。”
韓莫湛道：“要我說，就是外公外婆脾氣太好了，所以舅母才會(huì)那樣不顧慮所有人的感受。”
“怎么說呢，你舅母當(dāng)初確實(shí)是下嫁的，你舅母娘家人是做官的，雖然她那個(gè)人不怎么樣，但教育的你大表弟二表弟人都不錯(cuò)，尤其你二表弟學(xué)問好，過兩年就可以下場科考了，到時(shí)候你外公外婆家出一個(gè)讀書人做官，也算是改換門庭了。”
韓母也是盼著娘家好的。
韓莫湛也明白，他舅母那個(gè)人雖然性子不討喜，但大毛病確實(shí)也沒有。
就是瞧不起人能怎么著。
一家人說著話歇息了一番。
沒等他去舅舅舅母家，第二天，他舅舅舅母帶著表哥表弟親自來了。
帶了很多東西，那個(gè)熱情。
韓莫湛看著他舅母好聽的話不斷往外說，笑的眼睛都瞇成一條縫的樣子，都有些震驚。
尤其他舅母都熱情地拉著他娘的手說話。
大表弟和二表弟看著他揶揄的神色，都尷尬的笑了笑。
他們也都知道，現(xiàn)在韓表哥入了太子的眼。
這次幫著賑災(zāi)也是大功一件，還跟朝廷派來的葛大人關(guān)系那么好。
他娘知道了，都驚訝了很長時(shí)間。
他娘回了一趟他姥家，回來后，拿了一堆東西，還買了一堆東西，愣是想找機(jī)會(huì)來看他姑母姑父還有表哥。
不過之前因?yàn)槲烈撸荒馨崔嘧。缃襁@是迫不及待過來了。
他知道娘有些勢利眼，所以他們覺得有點(diǎn)尷尬。
好在韓表哥沒計(jì)較。
但是表哥一個(gè)商人攀上了太子，背靠太子，而且以后江州明顯就是那位葛大人管著。
以后都沒哪個(gè)勛貴人家以及官員敢跟韓家作對打壓韓家了。
以前可是不少商戶以及世家打壓韓家來著。
他們都不得不佩服大表哥。
去了一趟京城，整個(gè)人都完全不一樣了。
說話談吐都不一樣了。
而且韓表哥整個(gè)人看著都自信又耀眼。
原來一個(gè)人的氣質(zhì)還能發(fā)生這么大的變化。
韓莫湛被自己舅母拉著使勁夸贊了一番，非常熱情，還說讓他們有時(shí)間一定要多回去看一看如何如何。
巴拉巴拉的說了很多。
韓莫湛都沒想到他舅母還是這么能說的一個(gè)人。
他含糊的應(yīng)著。
反正舅母無論讓他做什么，他絕對不能損害江知念和太子殿下的任何利益。
好在舅母沒說什么。
……
休息了兩天后，韓莫湛就見了江知念。
哪怕只是隔了兩天時(shí)間，他就發(fā)現(xiàn)江州有了明顯的變化。
街道上本來關(guān)閉的店鋪有的都重新開門了。
街道上都有人出來逛街買東西了，跟之前冷清的街道不一樣。
雖然人不是很多，但大家臉上帶著笑容，那是充滿希望的笑容。
也從側(cè)面反映出來，江州正在逐步恢復(fù)正常。
想到江州要恢復(fù)正常，韓莫湛都松了口氣。
也不知道作坊是不是要重開。
這次來韓莫湛也主要是問這件事。
江知念道：“開，當(dāng)然要開了。”
“江州很大，所以我打算在西邊再開一個(gè)大的豆腐作坊，就在村子附近開作坊，正好可以雇附近村里人做事。”
江知念想著這樣的話，可以給那些剛安置的流民提供活計(jì)，他們賺了工錢就能生活下去。
韓莫湛忍不住有些擔(dān)心道：“豆腐都是新鮮的一些食物，若是開的作坊太大了，沒有及時(shí)售賣出去的話，豆腐就壞掉了。”
豆腐這東西確實(shí)很好，江州的人們也都愛吃。
可眼下疫情剛結(jié)束，若是再開一個(gè)大的作坊，韓莫湛有些擔(dān)心。
若是豆腐賣不出去也就浪費(fèi)了。
關(guān)鍵是豆腐那可真是好東西，浪費(fèi)一點(diǎn)都舍不得。
而且江知念在江州的田莊以及他自己的田莊都種植了很多豆子，他還從農(nóng)戶那里買了很多黃豆，都囤積了起來。
也覺得不能浪費(fèi)掉。
江知念笑著道：“豆腐確實(shí)不好放，但豆腐可以做成豆干豆皮油豆腐等，還可以做成鹵豆腐，鹵豆腐可以當(dāng)作涼菜……”
“甚至就算是壞掉的豆腐都可以做成臭豆腐。”
江知念之前在莊子里搗鼓過這些東西，都能做出來，味道還很好。
“而且豆干豆皮存放的時(shí)間很長，有時(shí)候做菜做湯的時(shí)候都可以直接放上去。”
“這兩天我已經(jīng)讓手底下的人買了大的店面，也開一個(gè)云來樓，可以吞下一部分產(chǎn)量。”
因?yàn)榻菀咔樵颍芏嗟赇伓伎樟耍灿泻芏嗟赇伇晦D(zhuǎn)租出去。
價(jià)格比以往便宜很多。
所以江知念就買了大的店面，到時(shí)候打通也能打造成跟京城一樣的云來樓。
別看現(xiàn)在江州受到了影響，但江州交通便利，氣候適宜，恢復(fù)正常以及發(fā)展起來也是很快的事情。
所以江知念就早做準(zhǔn)備。
她在江州這邊產(chǎn)業(yè)不少，以后來江州視察的時(shí)候，手底下的人也可以住在自家客棧里。
雖然也可以住在莊子里，但莊子地方偏僻，不如云來樓地段處于江州最繁華中心的地方，出行做事都方便很多。
韓莫湛都一愣，“豆皮豆干油豆皮都是什么？”
“豆腐曬干嗎？”