一夜過后，金戈走進金永燦的房間，將睡夢中的兒子拽了起來。
“爸，你干啥啊？”金永燦睡眼朦朧地看向金戈，伸手將床頭柜上的手機拿了起來：“這才八點，我好不容易放假，你讓我多睡會兒唄！”
“多睡？”金戈照著兒子的臉輕輕拍了一下：“昨天晚上吃完飯，你媽說啥了，你是不是全忘了？”
“……”金永燦。
“我告訴你金永燦，你現在起來洗漱，然后跟我去酒店，你不是不愛讀書嗎？我跟廚師長說完了。”
“來真的啊？”金永燦還以為溫暖昨天是在氣頭上說的話。
“必須是真的，你媽啥時候跟你開這種玩笑。”金戈走到窗邊將窗簾拉開：“你媽說的話就是圣旨，咱們都得聽她的。”
“行行，我去還不行嗎？！”金永燦氣呼呼地走了出去。
金戈冷哼一聲，心道：小樣兒，有你好受的！
九點整，父子倆到達了酒店。
金戈帶著金永燦穿過走廊來到了后廚，見到了廚師長張永鑫。
“張哥。”金戈打了聲招呼。
“喲，老板來啦！”張永鑫抬起頭，樂呵呵地跟金戈打了聲招呼，隨后又看向金戈身后跟著的金永燦：“永燦咋來了？”
“給你送人來了。”金戈拍拍兒子的后背，把他往前推了推：“今天開始，讓他在后廚干活，你給安排，有啥能干的就讓他干。”
張永鑫臉上帶著疑惑，打量著金永燦：“老板，這是咋回事兒？永燦這歲數，不應該在學校嗎？”
金戈也不避諱兒子在場，把事情簡單說了一遍：“學習不行，跟他媽犟嘴，說以后就當富二代，吃家底。溫暖氣得夠嗆，說既然不想學，那就來干活，讓他知道錢是咋掙的。”
張永鑫一聽就明白了：“懂了，老板你這是帶兒子體驗生活來了。”
“體驗啥生活。”金戈瞥了金永燦一眼：“該干啥干啥，不用區別對待。”
金永燦站在一旁，聽著父親跟張永鑫說話，忽然插了一句：“爸，干活兒給工資不？”
金戈愣了一下，他確實沒想過這個問題。
金永燦理直氣壯地說：“我來干活兒，總得有點工資吧？不然我白干啊？”
張永鑫噗嗤笑出了聲。
金戈也氣笑了，伸手拍了他后腦勺一下：“行，一天一百，早上九點到晚上五點，干完活回家吃飯。”
金永燦眼睛歘地一下子就亮了。
他從來沒上過班，對工資沒啥概念，一聽說干一天能拿一百塊錢，心里就開始算賬：一天一百，十天一千，一個月三千！三千塊啊！能買多少游戲皮膚！
“行！成交！”金永燦樂呵呵地答應了。
張永鑫看著這孩子一臉撿了便宜的表情，心道：這孩子，是真不知道后廚的活兒有多累人。
“行，跟我干吧。”張永鑫琢磨著該給金永燦安排什么活比較好。
金戈見都安排好了，轉身離開了后廚，婚慶那邊今天有個預約的客戶。
溫暖此時給金戈發來消息：咋樣了？他是不是想回來？
金戈：找我要工資，我一天給一百塊錢，他高興壞了。
溫暖：后廚最累，一天指定就夠了。
金戈：我估計也是。
此時正是準備配菜的時候，后廚的水案和廚師們都忙碌著，他們看到張永鑫進來，齊聲打了招呼，隨后也注意到了金永燦，他們都知道這人是誰，笑著點點頭，并未說什么。
“來，永燦。”張永鑫把他領到一個角落，指著地上幾筐菜：“今天先干這個，把這筐韭菜摘了，黃葉爛葉去掉，根兒上的泥刮干凈，摘完了，在這兒看著備菜，看看師傅們都是咋干活兒的。”
金永燦低頭看了看那筐韭菜，又看了看張永鑫，有點懵：“就摘菜啊？”
“咋的，嫌簡單？”張永鑫笑了：“后廚的活兒，看著簡單，干好了不容易，你先摘，摘完再說。”
金永燦沒再說什么，坐到小板凳上開始干活。
韭菜這東西，摘起來不費勁。
金永燦以前跟著奶奶摘過韭菜，這對他而言根本不算啥。
后廚還有專門洗菜的人，他們也不敢讓金永燦上手，雖說是來干活的，卻也是老板的兒子，該放水還是得放水。
張永鑫一直用余光瞄著他，見他干得挺認真，便笑而不語地喝了一口茶。
這時，前臺送來單子，有一桌酒席，讓他們趕緊準備。
金永燦聽到后湊了過來，平時在酒店吃的時候多，卻從未了解大廚是怎么炒菜的。
水案師傅看了一眼菜單，開始切菜。
有一道五彩拉皮，他手起刀落，把黃瓜絲切得又細又勻。
金永燦看的眼睛都直了。
“看啥呢？”水案師傅抬頭看見他，笑著問。
“師傅，你這刀工練了多久？”金永燦問道。
“我？”水案師傅想了想：“從學徒開始，天天練，到現在得有一年了吧。”
金永燦不禁咂舌道：“一年就這么厲害！”
水案師傅沒有接話，轉身去切土豆絲。
金永燦又走到別人身邊繼續觀察。
負責拌涼菜的師傅調好味，拌好，裝盤，一氣呵成。
金永燦站在旁邊，目不轉睛地看著。
師傅見他看得認真，順手用筷子夾了一小撮剩下的邊角料，遞給他：“嘗嘗。”
金永燦接過來嘗了一口，眼睛一亮。
涼拌菜他吃過不少，但從來沒吃過這種味道，酸辣適中，還帶著一股說不出的鮮甜。
“好吃！”他豎起大拇指。
師傅笑了笑，沒說什么，繼續忙去了。
一上午的時間，金永燦就在摘菜、看師傅干活、偶爾被投喂幾口的過程中度過。
他發現，后廚這地方，挺忙挺累的，但是吧，還挺有意思！
尤其是看師傅們做菜，他看一遍就能記住。
今天下午有五十桌包席，后廚忙得跟打仗似的。
金永燦到底是新來的，也就摘個菜，要是慢了，別的員工會拿走自己干。
他索性繼續盯著廚師，大有一種不能白來的架勢。
下午五點婚慶的員工都下班了，而酒店這會兒正是上客的高峰期，大堂里人來人往，很是熱鬧。
金戈直接去了后廚，想看看兒子干得咋樣。
結果轉了一圈，沒見到金永燦的影子。