第558章 出得廳堂,下得廚房!
一日后,武玄風(fēng)城門(mén)外三軍點(diǎn)將殺牲祭旗,向天下召告了懷淑公主被南越左賢王逼迫至死,大軍出征乃是為公主復(fù)仇之舉。
城外熱火朝天之勢(shì)時(shí),顧文茵和穆東明卻在盛京城幾家百年老字號(hào)進(jìn)進(jìn)出出,尋找著合自己心意的飾品珠釵什么的。半上午過(guò)去,永恒記和天益豐各看中了幾套,老萬(wàn)年卻是沒(méi)有看中的。
“還有幾家要不要去看看?”走出老萬(wàn)年,穆東明輕聲問(wèn)道。
顧文茵搖頭,“今天不看了,眼睛都看花了。”
穆東明看了看天色,點(diǎn)頭道:“那行,我們先把中飯吃了,回頭再繼續(xù)逛。”
顧文茵頓時(shí)一頭黑線。
她真心不喜歡逛街啊!可不可以不逛了啊?
“前面是八仙樓,去他家?”穆東明問(wèn)道。
顧文茵卻突然想起她和單掌柜的合作,這段時(shí)間事多她忙得把答應(yīng)單掌柜出菜譜的事都給忘了。
“要不,還是去天下第一樓吧?”顧文茵看了穆東明說(shuō)道:“我和單掌柜有合作,這些天事情多,我把出菜譜的事都給忙忘了。”
穆東明想了想,點(diǎn)頭道:“也行,鼓樓那邊有幾家綢緞鋪?zhàn)硬诲e(cuò),你和單掌柜談好事,正好可以挑挑布料。”
兩人議定,穆東明便雇了輛馬車(chē),朝天下第一樓去。
按說(shuō)正是飯點(diǎn),應(yīng)該是酒樓最忙的時(shí)候,但奇怪的是較之上回來(lái),酒樓里的客人并不多。大堂里稀稀拉拉坐了四五桌客人,這四五桌還不是滿座!
顧文茵不由錯(cuò)愕的朝穆東明看去,“生意不好?”
“地段是不錯(cuò),只這條街上酒樓茶肆太多,光老字號(hào)便有六七家,過(guò)了最初的新鮮勁,客源自然還是向那些老字號(hào)匯聚了。”穆東明說(shuō)道。
顧文茵卻抱著僥幸的心理說(shuō)道:“也有可能是今天的人都去城外看熱鬧了吧?”
天子三軍點(diǎn)將,多少年難得一遇的事,確實(shí)一大早便去了不少看熱鬧的,但這會(huì)子到了飯點(diǎn)的時(shí)候,那些人早該回來(lái)了!
穆東明心里這般想,但嘴里卻沒(méi)說(shuō),只是對(duì)著顧文茵笑了笑,說(shuō)道:“先進(jìn)去再說(shuō)吧。”
顧文茵點(diǎn)頭,兩人并肩朝酒樓里走去。
“哎,兩位客倌想要吃些什么?本店雖是新開(kāi),但南北菜系都有,廚子也是……”小伙計(jì)一邊舌燦蓮花介紹著自家的酒樓,一邊引著顧文茵和穆東明往里走。
才進(jìn)大堂,顧文茵的目光一瞬落在了柜臺(tái)內(nèi)正愁眉不展的單掌柜身上,她笑著上前,“單掌柜。”
柜臺(tái)里愁得眉頭都快打結(jié)的單保興,乍然聽(tīng)到清脆的女聲下起,下意識(shí)的抬頭看了過(guò)來(lái),待看清眼前站的人是顧文茵后,先是微微一怔,下一刻卻是突然一巴掌拍在柜臺(tái)上,哭不像哭,笑不像笑的看著顧文茵,大聲說(shuō)道:“顧姑娘,可算是把你給等來(lái)了。”
“啊?”顧文茵微微一怔后,失笑道:“我這些日子事情有點(diǎn)多,忙起來(lái)便把和你合作的事給忘了,對(duì)不住了。”
單保興自柜臺(tái)里走了出來(lái),一迭的搖頭,嘴里只說(shuō)著,“來(lái)了就好,來(lái)了就好,走,我們到換個(gè)地方說(shuō)話。”
話落,領(lǐng)著顧文茵往樓上的雅室走去。
顧文茵這才發(fā)現(xiàn),二樓統(tǒng)共六間雅室,這會(huì)子竟然只有兩間有客人,其它四間都空著。
這生意還真不是一般的慘淡!
仍舊是上回的那間雅室,單保興才坐下,便迫不及待的對(duì)顧文茵說(shuō)道:“顧姑娘,不用我說(shuō),你也看到了。這開(kāi)張到現(xiàn)在滿打滿也才半旬不到,可這生意除了剛開(kāi)張的那幾日,現(xiàn)在是一天不如一天……最差的那天,三兩銀子的流水都沒(méi)做到!這房租錢(qián)加上人工錢(qián)一月就得好幾兩啊……”
“單掌柜的,你先喝口茶,咱們有話慢慢說(shuō),啊!”
話落,顧文茵提了桌上的茶壺沏了盅茶遞了過(guò)去。
單保興接了過(guò)來(lái),卻是隨手放在了一邊,目光焦灼的看著顧文茵,“怎么能不急啊?不瞞姑娘說(shuō),我爹娘老子的棺材本都被我拿來(lái)了,這要是賠了,一家人怕是要上街做乞丐了!”
顧文茵才要開(kāi)口,一側(cè)的穆東明卻突然說(shuō)道:“她中飯還沒(méi)吃,讓廚子做幾道菜,先把飯吃了再說(shuō)吧。”
單保興一瞬怔在原地,但下一刻,卻是連聲說(shuō)道:“好,好,我這就去讓廚子做幾道菜來(lái)。”
顧文茵笑吟吟的說(shuō)道:“有勞單叔跑一趟。”
單保興便是這會(huì)子心里急得如同火燒火燎,也得先暫時(shí)的壓下去。苦笑著擺了擺手,燎了袍擺急急下了樓。
單保興一走,顧文茵便抬頭朝穆東明看去,“這間酒樓有我一成的股份。”
“哦!”穆東明挑了挑眉頭,要笑不笑的問(wèn)道;“所以呢?”
“一成的股份雖然少了點(diǎn),可到底蚊子腿上也是肉!”顧文茵寒潭似的眸子挑起抹斜斜的弧度,似嗔非嗔的看著穆東明,“爺,你給想個(gè)法子唄!”
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nbsp; “還用得著我想法子?”穆東明抬手捏了顧文茵的鼻子,“你慫恿人家來(lái)京城開(kāi)酒樓的時(shí)候,不就已經(jīng)打定了主意?”
顧文茵“嘿嘿”的笑,抓了穆東明的手,調(diào)皮的拿手指撓著他的掌心,星子般明亮的眸子看著穆東明,“可眼下萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)啊!爺,你好心做做那東風(fēng)唄!”
“哼!”穆東明輕哼一聲,沒(méi)好氣的說(shuō)道:“做東風(fēng)可以,但我有什么好處?”
顧文茵笑嘻嘻的往前湊了湊,“你想要什么好處?”
穆東明眼底一瞬掠過(guò)抹壞笑,往前傾了傾,貼著顧文茵的耳朵說(shuō)了句含糊不清的話,下一刻,顧文茵猛的甩了他的手,一瞬漲紅了臉,狠狠瞪了他,“你,你混蛋!”
穆東明訕訕然的摸了摸直挺的鼻梁,用弱不可聞的聲音說(shuō)道:“不同意就不同意,生這么大氣干什么?”
顧文茵還待再開(kāi)口,恰在這時(shí)單保興去而復(fù)返,連忙收斂了臉上的神色,含笑看向單保興。
“一道宮保雞丁,一道回鍋肉,一道素炒南瓜,一道韭菜雞蛋,還有……”單保興報(bào)著菜名。
顧文茵聽(tīng)著,都是些常見(jiàn)的菜式,不出彩也不出錯(cuò)。若是在竹山鎮(zhèn)自是無(wú)可厚非,只在這藏龍臥虎的盛京城,卻是無(wú)錯(cuò)即有過(guò)!
顧文茵笑著打斷單保興的話,“單掌柜,可以的,只要有葷,且辣,我旁的不挑剔。”
單保興頭點(diǎn)得雞啄米一般,“辣的,我叮囑過(guò)廚子了,姑娘嗜辣。”
顧文茵笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
單保興這個(gè)時(shí)候,猶疑著想要將話題拉回酒樓上,可看到一側(cè)神色冷漠氣勢(shì)全開(kāi)的穆東明,幾番猶疑終不敢造次。
顧文茵看在眼里,笑著主動(dòng)寬他的心,“單掌柜,你放心,我保證不出三日,你這酒樓便會(huì)賓客如云,從此三百六十五天天天讓你忙得腳不沾地!”
單保興目光狐疑的看了顧文茵,“顧姑娘,你不是在說(shuō)笑吧?”
“你看我是在說(shuō)笑嗎?”顧文茵問(wèn)道。
單保興搖頭,他自然知道顧文茵不是在說(shuō)笑,可是不出三日,便一改之前的門(mén)可羅雀客人紛至沓來(lái),他怎么想都覺(jué)得不可能啊!可,顧文茵已經(jīng)說(shuō)了她不是在說(shuō)笑,他若是在置疑,顯然不合適。
這么一想,單保興干脆便將這念頭先暫時(shí)放到一邊,而是問(wèn)起另一件事來(lái),“顧姑娘,你之前說(shuō)的那個(gè)菜譜……”
“等吃好飯,你領(lǐng)我去趟后廚,我做幾道菜給廚子看。”顧文茵說(shuō)道。
單保興頓時(shí)喜出望外,連聲說(shuō)道:“好,好,好。”末了,又小心的問(wèn)了句,“可要準(zhǔn)備些什么?”
顧文茵想了想,說(shuō)道:“新鮮的魚(yú)有嗎?”
“有,有。”單保興一迭聲的說(shuō)道:“早上才買(mǎi)了幾尾鯉魚(yú),還是活的養(yǎng)在水缸里。”
鯉魚(yú)?!
好吧,雖然原材料差了些,但這個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,也只能將就了!
一餐飯,顧文茵吃出了最快水平,一刻鐘的時(shí)間,便放下了手里的碗。
穆東明很不滿,但到底了解自家小媳婦的脾氣,雖然不滿,可還是也跟著放了碗。
顧文茵知道已經(jīng)惹了穆東明的不快,是故,喝了盅茶又歇了歇,算著差不多休息了一刻鐘的樣子后,這才起身對(duì)早就如坐針氈的單保興說(shuō)道:“單掌柜的,我們?nèi)ズ髲N吧。”
單保興“哎”了一聲,立馬就站了起來(lái),說(shuō)道:“姑娘,你跟我來(lái)。”
穆東明本不想下去,但到底一個(gè)人坐著也是無(wú)聊,最后負(fù)了雙手施施然的跟了下去。
單保興請(qǐng)了三個(gè)廚子,因著生意不好,他前兩日才回了一個(gè)廚子,這會(huì)子便是兩個(gè)廚子也是閑得能打老虎,見(jiàn)著單保興領(lǐng)了顧文茵來(lái),正閑坐在后院談天的廚子,伙計(jì)齊齊站了起來(lái)。
“掌柜的。”
單保興擺了擺手,領(lǐng)了顧文茵到角落里半人高的水缸前,說(shuō)道:“顧姑娘,魚(yú)都養(yǎng)在這里。”
顧文茵看了一眼,說(shuō)道:“撈三條出來(lái)。”
單保興當(dāng)即喊了小伙計(jì)過(guò)來(lái)。
顧文茵讓小伙計(jì)把魚(yú)殺了處理干凈,然后又讓人把灶間的火加大,她這手法熟練的片起魚(yú)片來(lái)。
“你做什么?”穆東明上前問(wèn)道。
顧文茵抬頭笑瞇瞇的看了穆東明,“麻辣水煮魚(yú)吃過(guò)嗎?”
穆東明搖頭。
顧文茵又問(wèn):“藤椒魚(yú)呢?”
穆東明再次搖頭,眼里已經(jīng)有點(diǎn)點(diǎn)的星光閃爍。
顧文茵于是又問(wèn)道:“那口水魚(yú)呢?”
穆東明:“……”
稍傾。
“夫人賢慧,當(dāng)真是出得廳堂,下得廚房!”
顧文茵小腦袋一撇,雄糾糾氣昂昂的說(shuō)了兩個(gè)字,“那是!”
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