宋黎咂咂嘴,唇齒間還殘留著鵝肉的香味,軟爛的肉質(zhì)嚼起來不柴也不塞牙齒。
湯汁咸香,一瞧著拌飯準(zhǔn)好吃。
她趕緊用勺子盛了小半碗鵝肉,又挑了幾塊吸滿湯汁的土豆,快步往房間里走去。
今日?qǐng)F(tuán)團(tuán)休息,現(xiàn)在正趴在桌子上擺弄毛筆呢。
海棠則坐在一邊翻看宋黎給她找的小話本,十分入迷。
聽到腳步聲,兩人立刻抬起頭,看到手里的碗筷,眼睛瞬間亮了,丟下手里的東西就跑過來。
“阿娘,這是什么呀?好香!”
“姐姐,這肉真香啊。”
宋黎把碗筷放到桌上,笑著招手:“海棠你也過來嘗嘗,是我琢磨的新菜,叫鐵鍋燉大鵝。”
聽到自己的名字,海棠猶豫了一下,還是慢慢走了過來。
宋黎先給團(tuán)團(tuán)夾了塊土豆,又給海棠遞了勺鵝肉:“你們兩個(gè)小家伙幫我品品,看看哪里好吃,哪里不好吃,還需要改的地方。”
團(tuán)團(tuán)壓根沒聽清楚阿娘在耳邊說什么,他迫不及待把土豆塞進(jìn)嘴里,燙得直呼氣。
即便這樣,也舍不得吐出來,捂著小嘴巴含糊不清地說話。
“好吃!”
“每次做得都好吃,這土豆好軟,我不用使勁嚼!”
說著,團(tuán)團(tuán)又夾了塊鵝肉,咬下去的瞬間,那張和戰(zhàn)沉相似的眸子微微瞪圓。
鵝肉也好吃!
肉里面全是湯汁的味道,嫩嫩的!
宋黎笑著揉了揉團(tuán)團(tuán)的腦袋,得到了答案,也不繼續(xù)打擾他了,轉(zhuǎn)頭看向海棠。
小姑娘小口咬著鵝肉,細(xì)細(xì)品味了片刻,才認(rèn)真開口:“姐姐,鵝肉很香,沒有腥味,湯也鮮。”
“就是吧……好像有點(diǎn)咸了,若是玉米再燉得久一點(diǎn),可能會(huì)更入味。”
宋黎心中一動(dòng)。
方才她自己嘗的時(shí)候光顧著鮮美了,倒是沒注意咸淡。
她拿起勺子嘗了口湯,確實(shí)比平時(shí)做的菜口味重了一些。
大概是當(dāng)時(shí)想著鵝肉難入味,便下意識(shí)多放了些鹽。
至于玉米,宋黎怕燉久了爛掉,只煮了一小會(huì)兒,看來確實(shí)要再多燜些時(shí)間。
“海棠真聰明,你說得對(duì)。”宋黎點(diǎn)點(diǎn)頭,把這些問題放在心里。
“團(tuán)團(tuán),你覺得還有什么別的問題嗎?”
聽到自己名字,小家伙第一反應(yīng)是稍息立正,撓了撓腦袋,晃著屁股沉思了半天。
他說:“沒有啦!要是能再加點(diǎn)蔥花就好了,上次娘親做的蔥花餅可好吃了,撒上蔥花簡直比肉還香呢!”
“好,那咱們就加蔥花。”
宋黎把兩個(gè)小家伙的意見全都記了下來,拿起碗轉(zhuǎn)身回廚房。
這次有了倆孩子的反饋,改進(jìn)方向更明確了,起碼不用自己一個(gè)人反復(fù)糾結(jié)。
宋黎剛回到廚房,就把鍋里面的鵝肉和配料都盛出來,重新刷了一遍鍋。
先往鍋里面加了一大半清水,再把鵝肉倒回去,又往里面添了幾根切好的玉米。
宋黎剛把蔥花放進(jìn)去,小飯館外面突然傳來一陣嘈雜聲,接著便是粗聲粗氣地喊:“宋黎!宋黎你在不在?”
這聲音有點(diǎn)耳熟。
宋黎皺了皺眉,一時(shí)半會(huì)兒沒想到是誰,擦干凈手后走了出去。
門口站著的正是張歪脖他媳婦劉翠花。
她身上穿了件大紅色的衣服,手里挎著籃子,臉上的表情有點(diǎn)不自在,眼神忍不住往小飯館里面掃。
宋黎心里納悶。
上次張歪脖被她報(bào)復(fù)了回去后,劉翠花當(dāng)時(shí)還在街上罵罵咧咧,怎么今天突然找上門了?
劉翠花被宋黎看得有些發(fā)慌。
她咳嗽一聲,強(qiáng)裝鎮(zhèn)定地叉腰,故意提高聲音:“你這店還開著呢?我還以為沒人來,早關(guān)門了呢!”
話雖這么說,劉翠花在心里小聲嘀咕起來。
這宋黎戴著個(gè)面紗,身材清湯寡水的,看著就不像會(huì)做飯的樣子,飯館里冷冷清清的,肯定沒什么好吃的。
今天她來捧場,要是菜不好吃,正好還能埋汰這小娘們幾句,也算出了上次的惡氣。
宋黎壓下疑惑,禮貌問:“劉娘子找我有事?”
她可沒心情陪劉翠花在這里胡鬧,這女子看著兇神惡煞,但那天在街上得知真相后,居然讓張歪脖真的跪下道歉。
這是宋黎萬萬沒想到的。
所以,今日再看到劉翠花,她沒那么抵觸。
“沒事就不能來吃飯了?”劉翠花哼了一聲,邁步走進(jìn)店里,往桌子旁一坐,菜籃子放在地上。
“把你店里最好的菜都端上來!我今天特意來嘗嘗,別讓我失望啊!”
她嘴上這么說,心里卻已經(jīng)有了想法。
要是菜不好吃,她就當(dāng)著街坊鄰居的面嚷嚷,讓大家知道宋黎手藝不行。
要是好吃……那她就多來幾次,也算給上次敗家老爺們的事情賠個(gè)不是,省得每次路過都覺得別扭。
宋黎看她這架勢(shì),大概也猜了個(gè)七八分。
她面色如常,轉(zhuǎn)身往廚房走。
近幾天小飯館生意不多,全是靠早晨的豆包和中午送餐,突然有人要這么多菜,她當(dāng)然不會(huì)跟銀子作對(duì)。
正好,她新研究了一道菜,需要一個(gè)對(duì)她有意見的人來嘗嘗,不會(huì)說假話夸獎(jiǎng)。
劉翠花看著宋黎的背影,撇了撇嘴巴,嘴上嫌棄,眼睛卻忍不住往廚房的方向里掃來掃去。
店里確實(shí)沒什么客人,只有角落里坐著一個(gè)老主顧。
正慢悠悠喝茶,一邊吃豆包。
劉翠花心里更篤定了,肯定是宋黎手藝不行,留不住認(rèn)可。
沒過一會(huì)兒。
宋黎端著一口熱氣騰騰的鐵鍋?zhàn)吡诉M(jìn)來。
鐵鍋不大,但依舊惹人注目。
鍋底下面還墊著個(gè)小炭爐子,里面的湯汁還在咕嘟咕嘟冒泡,鵝肉的香氣順著蔬菜的味道,一下子飄滿了整個(gè)屋子。
角落里的老主顧聞到香味,忍不住抬頭看了過來,狠狠咽了下口水。
劉翠花的眼睛在看到鐵鍋的時(shí)候就亮了。
這香味也太勾人了!
她強(qiáng)壓下心里的驚訝,故作不在意的樣子:“這是什么菜?黑乎乎的,看著不怎么樣啊。”
宋黎把鐵鍋放在劉翠花面前的桌子上,笑著解釋:“這是我們十里香的新品鐵鍋燉大鵝,劉娘子嘗嘗,看看合不合胃口?”
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第 47 章:劉翠花再次來找事
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