不好意思嬸子我這不是收難所,你想來(lái)就來(lái),想走就走,剛才我在外邊可是聽(tīng)得一清二楚。
說(shuō)想辭職的可是你們,如今工資已經(jīng)結(jié)了,慢走不送?!鄙蜓]說(shuō)完看向其他人笑著道:“我把地址給大家。
大家去新地址,先去對(duì)面吃了飯?jiān)谏习?,為了慶祝咱們廠房開(kāi)始,今天晚上我做東請(qǐng)大家吃飯?!?/p>
她這話剛落下,頓時(shí)傳來(lái)一陣歡呼聲:“行,謝謝老板,祝老板生意越來(lái)越好?!?/p>
“對(duì),祝咱們小老板生意興隆,咱們大家也能跟著沾光掙越來(lái)越多的錢?!?/p>
大家一個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),幸好她們沒(méi)有那么白眼狼,老板一出事就想著辭職。
果然好人有好報(bào),以后她們還得多做好事。
幾個(gè)婦人按照地址朝著新的廠房坐著公交車去了。
沈雪瀅在家剛吃完早飯,徐桂枝猶豫了一下看向自家閨女:“你不去學(xué)校沒(méi)事嗎?
老師會(huì)不會(huì)生氣?學(xué)業(yè)會(huì)不會(huì)耽誤了?!?/p>
“我大后天就走,我舅媽她們啥時(shí)候來(lái),做大蝦這邊交代好我就回學(xué)校了?!?/p>
“應(yīng)該上午到,我給她們說(shuō)過(guò)了?!毙旃鹬λ懔怂銜r(shí)間也有些著急,這咋還不到。
這送大蝦的估計(jì)馬上就到了,這倆人也太沒(méi)規(guī)矩了,要是晚了耽誤她閨女的生意,她就得好好說(shuō)一頓才行。
徐桂枝話音落下,門口就傳來(lái)一陣喧鬧聲,之前應(yīng)聘洗菜切菜還有兩個(gè)廚師跟著也來(lái)了。
來(lái)做工的只有一個(gè)和沈雪瀅差不多大的姑娘,其余都是年紀(jì)稍微大上一點(diǎn)的,其中一個(gè)廚師更是仗著自己年紀(jì)大,覺(jué)得有技術(shù)看著沈雪瀅家的院子滿臉不屑。
“這么大點(diǎn)地方我們咋做飯啊?!?/p>
另外一個(gè)廚師也是有些為難,沈家住的地方不大,小小的院子更是站不了太多人。
沈雪瀅聽(tīng)著男子不屑甚至夾雜著不耐煩的聲音,眉頭微皺:“做飯?jiān)谶@個(gè)地址,大家可以先去準(zhǔn)備一下,食材馬上就到?!?/p>
“哪位是沈老板,咱們的大蝦送來(lái)了?!贝箝T口傳來(lái)聲音,林棟國(guó)帶著兩個(gè)兄弟這次開(kāi)著比之前大的車,如今國(guó)內(nèi)冷藏車稀缺,他們搞不來(lái)冷藏車,只能用冰箱凍一些冰塊隨著大蝦一起送來(lái)。
如今天不熱倒還好,可天熱這蝦送著就麻煩了。
又要水運(yùn)又要開(kāi)車一個(gè)弄不好就全壞了。
林棟國(guó)皺著眉頭未雨綢繆起來(lái)。
“這,兩百斤蝦對(duì)吧?!鄙蜓]驗(yàn)了下貨,這些蝦還活蹦亂跳中。
幸好她們市區(qū)離海邊不算太遠(yuǎn),就是不知道天熱之后這些蝦還能不能活著送來(lái),不過(guò)走一步算一步。
“大哥,你幫我把這些蝦送到這個(gè)地址吧,算了我待會(huì)和你一起?!鄙蜓]先帶林棟國(guó)去了屋子里算賬,一共兩百斤大蝦,一斤五毛五,兩百斤就是一百一十一塊錢。
她把錢給了林棟國(guó),騎著自行車就給這些人帶著路一起去了郊邊的廠區(qū)房。
顧澤琛買的廠房不算大,但也有五百平大了,還帶著廚房,旁邊空出來(lái)的地方還可以蓋員工宿舍。
不過(guò)沈雪瀅如今的生意,加上下午六點(diǎn)之后兼職的也就十二個(gè)人,對(duì)比肉聯(lián)廠那種大廠她們的小廠子很小,但她們?nèi)松亠@得廠房格外大。
就算帶上做飯的人站在這里也顯得格外空曠。
沈雪瀅帶著林棟國(guó)把大蝦卸在了食堂里邊,就帶著一眾人進(jìn)了后廚。
這食堂不大,但擺放的桌椅也能坐下百事來(lái)人,除了這兩個(gè)廚師之外,沈雪瀅上午還找來(lái)了一個(gè)廚師給發(fā)夾工作人員做飯之外,也在這幫下忙。
沈雪藝吃了飯就趕緊朝著這邊趕來(lái),她來(lái)的剛好是時(shí)候,沈雪瀅讓她教大家挑蝦線,剩余的兩個(gè)婦人洗菜切菜。
油燜大蝦和蒜蓉大蝦的配菜根據(jù)時(shí)間的不同配上得也不同。
沈雪瀅剛給他們分配好任務(wù),徐桂枝就帶著她兩個(gè)舅媽帶著熬好得底料來(lái)了。
她兩個(gè)舅媽一看到沈雪瀅就笑容滿面:“哎呦瀅瀅,這一些日子沒(méi)見(jiàn)又出落的更好看了?!?/p>
“可不是,這么好看被顧家娶了還真是可惜了?!鄙蜓]兩個(gè)舅媽還不知道換親的事情。
好奇的詢問(wèn)道:“啥時(shí)候辦婚事,你們都不小了,早點(diǎn)結(jié)婚早點(diǎn)生孩子?!?/p>
“下個(gè)月就結(jié)婚。”
“這么快,桂枝也不知道說(shuō)一聲?!?/p>
“這不是想著等下個(gè)月再說(shuō)。”徐桂枝笑著說(shuō)道,把底料一同放到了廚房里。
“瀅瀅,俺們需要干點(diǎn)啥?!鄙蚨藡屓滩蛔?wèn)道,看著這么大的地方,還有這么多人不由得有些局促。
她在鄉(xiāng)下那么多年基本沒(méi)咋來(lái)城里,這些可都是城里人,她還有點(diǎn)害怕自己被人嫌棄呢。
“待會(huì)我堂姐他們把蝦線挑完之后,你們就開(kāi)始準(zhǔn)備制作?!鄙蜓]交代了幾句,就讓徐桂枝趕緊回去上班。
挑蝦線說(shuō)快也快,三個(gè)人差不多半個(gè)小時(shí)就挑了兩大盆了。
沈雪瀅讓兩個(gè)廚師把蝦和配菜端進(jìn)了屋子里,就開(kāi)始教他們制作。
沈家兩個(gè)舅媽非常珍惜這來(lái)之不易的機(jī)會(huì),沈雪瀅教她們做的時(shí)候這倆人看的格外認(rèn)真,而另外一個(gè)胖胖的大廚自認(rèn)為自己廚藝要比一個(gè)毛都沒(méi)長(zhǎng)齊的丫頭片子厲害。
自負(fù)的站在那,看著沈雪瀅一點(diǎn)也不專業(yè)的手法時(shí)不時(shí)皺起眉頭。
等到沈雪瀅做出來(lái)一鍋油燜大蝦之后,胖廚師就直接拿起鍋鏟:“行了,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了,不就是炒個(gè)菜,我老牛都炒菜幾十年了,看上一遍就會(huì)了?!?/p>
他是胸有成竹,可一旁的姜廚師還有些拿捏不準(zhǔn),撓了撓腦門不好意思地看著沈雪瀅:“老板,我這還有點(diǎn)不會(huì),你能不能再教我一遍?!?/p>
“瀅瀅,大舅媽也沒(méi)學(xué)會(huì)?!?/p>
“我也沒(méi)有?!?/p>
沈雪瀅帶著三人去了另一旁的灶臺(tái),伴隨著熱油下鍋,調(diào)料下鍋,掌握好火候,倒入大蝦,大蝦的香味夾雜著調(diào)料的香味瞬間被激發(fā)出來(lái).....
看了一遍姜師傅很快也學(xué)會(huì)了,接著就是蒜蓉大蝦,和油燜大蝦得做飯差不了多少。
除了沈雪瀅兩個(gè)大舅媽學(xué)得慢一些,不咋熟練,牛大廚和姜大廚已經(jīng)上手了。
牛大廚雖然有些驕傲,但不得不承認(rèn)他的廚藝確實(shí)不錯(cuò)。
做出來(lái)的大蝦味道竟然比沈雪瀅還要好上一些。
到底是做得比沈雪瀅久,姜廚師的廚藝自然也是不錯(cuò)。
伴隨著一鍋又一鍋大蝦出鍋,沈雪瀅帶著已經(jīng)準(zhǔn)備好配菜的伙計(jì),把這些大蝦全部盛入大桶中,每家店差不多是三十四斤的大蝦。
加上雜七雜八的配菜可就不少了,整整裝了五大木桶才裝完。
沈雪瀅跟著專門送貨的師傅指路送貨,她們送好一家回去的時(shí)候,第二家的也已經(jīng)做好了。
沈雪瀅去第二趟的時(shí)候給兩個(gè)送貨師傅指了指其余四家飯館分別在哪條路。
就這么大點(diǎn)地方,一說(shuō)兩個(gè)師傅就知道了。
之后沈雪瀅就留在食堂繼續(xù)教沈大舅媽和沈二舅媽炒菜。
巧的是剛好送到第三家得時(shí)候譚主任也在,看著從外邊拉進(jìn)來(lái)幾大桶散發(fā)著香味的食物。
譚主任頗為好奇的走到了跟前:“同志,你們這送的是什么?”