]“這是我們老板和國(guó)營(yíng)飯館合作送的大蝦。”送貨師傅笑呵呵地說(shuō)道。
譚主任聽到這話臉色頓時(shí)變得有些難堪,氣勢(shì)洶洶地沖進(jìn)了后邊辦公室。
直接找了劉經(jīng)理質(zhì)問道:“你們和那小姑娘簽了大蝦合同?”
劉經(jīng)理一向不喜歡譚主任,可到底不想給自家二叔添亂還是抬起了頭:“嗯,怎么了,這件事劉主任也知道。
這大蝦味道好吃,價(jià)格實(shí)惠而且還不要肉票,是個(gè)很好的買賣,怎么那沈同志沒有去你們飯館推銷?”
推銷,怎么沒推銷,不過(guò)是被他給拒絕了。
他還想著拖延著那姑娘的時(shí)間,她識(shí)趣了就會(huì)來(lái)找他賣出配方,如今全都被劉主任這邊打亂了。
譚主任氣惱地?fù)艽蛄藙⒅魅文沁叺碾娫挘^蓋臉的就是一頓埋怨:“老劉,你們跟人家賣蝦得合作怎么不打聲招呼,再說(shuō)了不就是個(gè)賣蝦得。
她們連個(gè)銷路也沒有,你要是也拒絕,到時(shí)候賣蝦得配方可就到咱們手里了。
到時(shí)候咱們飯館不是能掙更多的錢。”
“老譚,既然你早有打算怎么沒早點(diǎn)跟我打個(gè)電話說(shuō)一聲。
如今我這幾家飯館可都跟人家簽了合同,你現(xiàn)在說(shuō)也來(lái)不及了。”
“怎么來(lái)不及了,全部違約也賠償不了多少錢。”譚主任惱怒道。
劉主任頓時(shí)氣笑了:“老譚,你別忘了咱們可是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,就因?yàn)槟阆胍思遗浞骄妥屛疫`約賠償那么多損失?
你要是說(shuō)這筆錢你來(lái)承擔(dān)那我就違約。”別以為他不知道這老東西心里盤算著什么。
不就是想要獨(dú)霸大蝦的配方,今兒個(gè)來(lái)恐怕也是想試探一下他們店里有沒有跟沈同志合作。
還真是拿他當(dāng)傻子了。
“老劉,你這就過(guò)分了。”譚主任氣的眼睛里全是火苗子。
劉主任那頭隨意:“那就沒得商量了,這大蝦我覺得好吃還劃算,啥也不用干就能給店里帶來(lái)生意。
這買賣挺劃算的。”
他話音落下出去一趟的劉經(jīng)理嘴巴都咧到耳后根處笑著走了進(jìn)來(lái),對(duì)著電話那頭得劉主任激動(dòng)道:“主任你說(shuō)的還真是對(duì)了。
咱們飯館今個(gè)的人比前幾日都要多,而且這些人基本上都點(diǎn)了這些大蝦。
特別是蒜蓉大戲啊,點(diǎn)的人還不少呢,恐怕這一百份壓根不夠賣。
咱們飯館要不要在加一些訂單?”
“這些你看著辦,譚主任你要是沒什么事那我就先掛電話了。”劉主任說(shuō)完壓根兒不給譚主任反應(yīng)的機(jī)會(huì)啪的一聲就掛斷了電話。
留下譚主任滿臉怒容,有些不相信劉經(jīng)理所說(shuō)的話氣呼呼地出了辦公室,就聞到飯館里飄蕩的香味兒。
不止如此飯桌上幾乎每人面前都有一盤滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇笪r,不管是油悶大蝦還是蒜蓉大戲啊,沈雪瀅給的素菜都是格外的足量。
這些素菜裹滿了調(diào)料,又和大蝦燉在一起,就算是素菜吃起來(lái)也滿是香味,絲毫不比大蝦遜色。
整整一大盆的菜吃起來(lái)香噴噴,還不要肉票,味道比紅燒肉都要好,一個(gè)婦人壓根吃不完。
就算是成年男子也是胃口大的吃兩個(gè)饅頭,一大盆大蝦吃完也就飽飽的了。
胃口小一點(diǎn)的成年男子還能打包回去帶給家里人吃,一塊五的價(jià)格也太合適了。
“同志,你們店里這是上了什么招牌聞著怎么這么香?”不少路過(guò)的人都被這香味吸引著進(jìn)了飯館。
越是擠滿人的地方越是吸引其他人進(jìn)來(lái),大家伙看著今兒個(gè)國(guó)營(yíng)飯館這么多人都以為是在搞什么促銷活動(dòng)。
許多人跟著湊熱鬧擠進(jìn)了飯館里就被飯館內(nèi)飄蕩的香味兒吸引住了。
一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地詢問著今兒個(gè)是上了什么好吃的,譚主任站在一旁看著飯館里擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜耍粡埬樖窃絹?lái)越臭。
特別是這些人端著一大盆又一大盆的大蝦,他幾乎要?dú)庹恕?/p>
該死的大蝦有什么好吃的,他還就不信了,這大蝦難不成只有這姑娘會(huì)做不成。
他到時(shí)候非要找一個(gè)會(huì)做大蝦的廚子,到時(shí)候讓領(lǐng)導(dǎo)知道,他才是一心一意為店里的發(fā)展著想的。
“譚主任,看到?jīng)],這大蝦多受人歡迎吧,你們沒簽合同實(shí)在是太可惜了。”
譚主任黑著臉回了自己管轄的區(qū)域,沒有對(duì)比就沒傷害。
劉主任管轄的范圍幾乎每家餐館都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜巳コ燥垼牟宛^門口周圍多出了幾個(gè)擺攤的小商販,把生意直接搶走了一大半。
他直接六家飯館去了個(gè)遍,一個(gè)比一個(gè)讓他心塞。
這還了得,到時(shí)候每月總結(jié)一出,領(lǐng)導(dǎo)看到他和劉主任的對(duì)比還不得氣死。
他還就不信了,這偌大的市區(qū)還找不到一個(gè)會(huì)做大蝦的。
他直接在門口貼了招聘告示,高額工資聘請(qǐng)做大蝦的。
餐館里的幾個(gè)大廚師沒有吃過(guò)這大蝦,還是有點(diǎn)頗為好奇:“譚主任這大蝦到底是什么?
有沒有哪兒賣的有,說(shuō)不定我們嘗一嘗就知道這大蝦是怎么做的了。”
譚主任聽到飯館大廚的話眼睛頓時(shí)一亮,直接命人去了劉主任管轄的飯館買了幾份蒜蓉大蝦和油燜大蝦回來(lái)。
大蝦端到桌面上撲鼻而來(lái)的香味讓眾人忍不住咽了咽口水,幾個(gè)大廚吃了這大蝦一個(gè)個(gè)眼底全是驚艷:“這蝦還真是好吃。”
“可不是,又香又辣好吃過(guò)癮。”
“行了,別光顧著吃,你們會(huì)做嗎?”譚主任不耐煩的問道。
“這倒是可以試試,但是咱們也不知道哪買的有大蝦啊。”
“這件事我來(lái)想辦法,只要你們誰(shuí)能做出來(lái)和這兩大大蝦一模一樣的味道我就給你們漲工資。”譚主任發(fā)話道。
幾個(gè)大廚頓時(shí)眼睛亮了幾分。
沈雪瀅這邊一交貨,尾款和次日的定金就到手了,整整七百八,除去大蝦成本和蔬菜成本,還有十幾個(gè)工人的工資,和燒火做飯的煤火,電費(fèi).....
純利潤(rùn)整整三百八,一個(gè)月就是一萬(wàn)塊錢了,等掙了錢,她打算再買幾臺(tái)大冰箱,留在食堂用,還得再買一些縫紉機(jī),這樣大家做發(fā)夾的速度也能快上一些。
大冰箱和縫紉機(jī)可不便宜,起碼得要她半個(gè)月的工資。
不過(guò)為了以后能掙更多的錢,這些都是值得的。